ANTICO GRANAIO TOSCANO SRL

Il Pastificio Antico Granaio Toscano è situato nelle campagne di Lucca, Toscana. Si tratta di un piccolo pastificio artigianale dove la pasta viene prodotta con materie prime selezionatissime (la semola usata ha un tenore di proteine del 13, 5%, garanzia della qualità del grano da cui proviene), trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature per tempi lunghi, che possono variare dalle 24 ore per i formati corti fino alle 72 per i formati lunghi tipo Pici. Anche la nostra pasta aromatizzata viene prodotta seguendo gli stessi criteri: gli aromi sono tutti di primissima qualità ed ogni "sapore" viene essiccato per il tempo necessario, che può variare secondo la percentuale di acqua contenuta nell'aroma stesso. Questo è il motivo per cui la nostra pasta aromatizzata in cottura non presenta assolutamente probleni.

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  • pasta agli aromi
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    Numero Dipendenti
  • 1 – 10
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  • < 999 K€
    Fatturato

Organizzazione

  • Attività principale
    Tipologia aziendale
    Fabbricante/ Produttore

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Internazionale

 

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