FABBRICA BOTTI GAMBA S.R.L.

La Fabbrica Botti Gamba ha una lunga tradizione ed esperienza nella selezione e lavorazione dei migliori legnami per ottenere botti che assicurano grande qualità ai vini dopo l’affinamento.
Produciamo botti da 10 a 110 hl sia a sezione rotonda che ovale, sempre su specifica richiesta del cliente. Le nostre barriques sono esclusivamente a spacco e sono costruite con capacità da 114, 225, 300, 350, 500 e 700 litri. Produciamo anche tini: dotato di un coperchio in acciaio del diametro di 600/800/1000 mm, il tino consente la fermentazione a cielo aperto, e permette di eseguire follature sia manuali che meccaniche a seconda dell’attrezzatura di cantina, mentre lo sportello anteriore, le valvole e lo scarico totale consentono una facile svinatura e una veloce estrazione delle vinacce.
La Fabbrica Botti Gamba utilizza, per la produzione, esclusivamente il legno di rovere, che appartiene al genere Quercus, comprensivo di ben trecento specie. La scelta del rovere avviene direttamente nelle foreste francesi del Never, Allier, Cher, Vosges, Tronçais, Fontainbleau, Bourgogne e Limousin. Regioni dove, dopo un’attenta selezione, l’azienda ha individuato i più qualificati merrandier, che operano una meticolosa scelta sia sulla provenienza delle piante che sulla loro qualità, e riescono a fornire ampie garanzie sul prodotto offerto.

attività

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  • Tini per vinificazione
  • Fusti e botti in legno
  • botti per enologia
  • barrique

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    Tipologia aziendale
    Sede legale, Casa madre
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    Tipologia aziendale
    Fabbricante/ Produttore

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