INDUSTRIA MOLITORIA MININNI SRL - I Grandi Maestri del Gusto Scelgono Mininni

Italia

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INDUSTRIA MOLITORIA MININNI SRL
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L’Industria Molitoria Mininni s.r.l. rappresenta oggi una delle più importanti realtà industriali a livello nazionale nel settore della molitura del grano duro per la produzione di semola rimacinata e di semola per paste di alta qualità. Per raggiungere questo obbiettivo si è resa necessaria la costruzione di un nuovo impianto, basato sulle moderne tecnologie del settore molitorio sviluppate dalla Buhler, con una capacità di macinazione di 470 tonnellate nelle 24 ore. Grande importanza è stata data alla pulizia delle semole installando alcune selezionatrici ottiche della Sortex che hanno abbattuto il numero di punte nere dell’80%. L’elevata capacità di stoccaggio di materie prime garantisce la possibilità di fornire un prodotto di qualità sempre costante, disponibile in qualsiasi momento, grazie al magazzino di prodotti finiti che garantisce una perfetta gestione logistica.

Documenti

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INDUSTRIA MOLITORIA MININNI SRL

Via Graviscella, 1448

70022 Altamura - Italia

N° di P. IVA
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Informazioni azienda

Organizzazione

  • Anno di creazione
    1877
  • Tipologia aziendale
    Sede legale – Casa madre
  • Attività principale
    Fabbricante/ Produttore

Informazioni commerciali

Bacino clientela

  • Check Circle Outline icon Internazionale

Zone di consegna

Attività di

  • Mulini
  • Farine e semole
  • semola rimacinata
  • farine per pane
  • semilavorati per panificazione
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