PUNTO AGRI

HAI MAI PENSATO DI FARE IL FORMAGGIO IN CASA? MOZZARELLA O RICOTTA? Con il kit produzione formaggio fai da te è possibile, un kit completo, semplice ma con strumenti professionali per fare dei buoni formaggi fatti in casa. Il kit (22 X 17 X 12,5 cm), all'interno di un'allegra confezione in cartone, è composto da: - 100 ml di Coagulante Vegetale di ALTA QUALITA' (coagula fino a 200 litri di latte) - 1 Misurino con tacche a ml 2,5-3-5-10-15. - 1 Termometro graduato -10 +110 °C - 4 Forme per formaggio per ricavare 300/500 g di formaggio cad. - 2 Formine per ricotta o primosale da 200-300g cad. Ricettario: Un manuale guida per la preparazione di buoni formaggi a brevissima e breve stagionatura.

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