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Tronchetto con Crema allo Zabaione  - FORNO LODI SRL

Descrizione

Uova fresche, zucchero farina di grano tenero tipo 0, amido di frumento, agenti lievitanti: E450i, E500ii, emulsionanti: E472b, E477. Farcitura: 45% (margarina vegetale(grassi e oli vegetali raffinati in parte frazionati, acqua, sale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, conservanti: sorbato di potassio, correttore di acidità, acido citrico, aromi, colorante: annato), uova, vino, marsala doc., zucchero, alcool, aromi, coloranti: caramello, beta-carotene, curcumin. Bagna: soluzione idroalcolica.

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