Varietà d’uva: Cabernet Sauvignon e Merlot Alla vista: Viñas del Vero Giovane Cabernet Sauvignon - Merlot combina un rosso intenso con riflessi violetti propri del suo carattere giovane. All’olfatto: all’olfatto risulta complesso ed equilibrato e si percepiscono distintamente gli aromi di furtti rossi, fragola, lampone e mirtillo. Si caratterizza anche per delle note di vaniglia che ne ricordano l’invecchiamento in botte. Al gusto: in bocca risulta dolce, ben strutturato, vellutato e molto saporito. Invecchiamento: Viñas del Vero Giovane Cabernet Sauvignon - Merlot è lasciato invecchiare per 4 mesi all’interno di botti in rovere americano e francese.
Italia
Denominazione di Origine Controllata (DOC) TIPOLOGIA Vino Rosso VITIGNO Nebbiolo 100% ABBINAMENTO Portate di carne arrosto o alla griglia Piatti di Carni bianche Formaggi stagionati COLORE Rosso rubino PROFUMO Intenso e persistente Lampone Viola e zagara Frutti rossi GUSTO Secco Buona corposità
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Sapore Spumante di qualità dal caratteristico sapore fruttato di mela Golden, pesca bianca e fiori di acaciaAbbinamenti suggeriti Versatile negli abbinamenti, accompagna piacevolmente antipasti anche grassi, pesce e crostaceiNote Contiene solfiti.
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