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Fabbricante Produttore - Prosciutto crudo

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THE FAMILY BUTCHERS GERMANY GMBH

Germania

The Family Butchers (TFB) è la seconda azienda tedesca di lavorazione delle salsicce con otto siti di produzione, 2.400 dipendenti e un fatturato annuo di 720 milioni di euro. L'azienda a conduzione familiare combina molti anni di esperienza e competenza come specialista della produzione per private label e come produttore per noti marchi come Reinert Bärchen, Reinert Sommerwurst, Reinert Chambelle, Reinert Schinken Nuggetz e Reinert HerzensSACHE. L'idea di innovazione è saldamente ancorata all'interno dell'azienda: con la salsiccia a forma di orsetto della Reinert, TFB ha inventato il prodotto di successo per bambini e, con Reinert HerzensSACHE, ha portato sul mercato tedesco il primo marchio di salsicce da allevamento al 100% privo di antibiotici. Ogni anno vengono prodotti oltre 660 milioni di prodotti per self-service, con una gamma che spazia dai classici insaccati crudi, scottati e cotti alle creazioni per varianti di condimento e prodotti ibridi per lo scaffale self-service, ma anche per prodotti da banco.

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JOKO GASTRONOMIE

Francia

Tre amici appassionati di gastronomia e amanti della natura, Thomas, Thibault e Andréa, hanno creato JOKO. La loro ambizione è promuovere la carne di selvaggina francese e il maiale nero di Bigorre DOP attraverso i circuiti corti. Offrono prodotti naturali di qualità attraverso ricette autentiche e innovative, combattendo allo stesso tempo lo spreco alimentare legato alla caccia. Il loro obiettivo è rendere accessibili e democratizzare i prodotti eccezionali del terroir dei Pirenei centrali, offrendo allo stesso tempo un'esperienza di gusto indimenticabile. Il nostro artigiano salumiere e cuoco, Pierre, ha 28 anni di esperienza e ha vinto numerosi riconoscimenti nel campo della salumeria. Utilizza materie prime della regione per fabbricare prodotti di qualità.

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EMBUTIDOS LA HOGUERA SA

Spagna

Coltiviamo la nostra terra e alleviamo i nostri maiali.Lavoriamo sulla base genetica della razza DUROC, che si caratterizza per l'elevata qualità delle sue carni, il tutto abbinato ad un'alimentazione naturale composta principalmente da cereali locali, nonché al mantenimento di condizioni igieniche irreprensibili negli allevamenti in un ambiente impareggiabile. Disponiamo quindi delle migliori materie prime per la produzione dei nostri SALSICCIA, CARNE MARINATA e PROSCIUTTI.

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JAMONES PESÓN

Spagna

Siamo produttori di prosciutti e salumi nella provincia di Teruel, dove produciamo in modo artigianale sin dai nostri esordi, intorno al 1898. Seguiamo un rigoroso processo di elaborazione in cui la qualità finale è la priorità principale, per ottenere un prodotto altamente differenziato. Per questo ci basiamo su un'accurata selezione delle materie prime e su un rigoroso metodo di produzione in cui le nostre tradizionali conoscenze nella produzione e nella manipolazione vanno di pari passo con la tecnologia più avanzata.

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MONICA E GROSSI SPA

Italia

Da oltre 40 anni Monica & Grossi produce prosciutto di Parma Dop, prosciutti crudo e prosciutti cotti. Inoltre commercializza Prosciutto crudo di San Daniele, speck, prosciutto affumicato, culatta, culatello con cotenna. Vengono selezionate carni nazionali di primissima qualità, lavorate con grande esperienza da maestri prosciuttai e passati in stagionatura negli ambienti arieggiati dal clima ideale di Langhirano. Tutto il processo permette di offrire al mercato un prodotto con standard qualitativo elevato. Tutti i salumi Monica & Grossi sono privi di allergeni, OGM e possono essere gustati dai consumatori celiaci. In commercio, i salumi vengono presentati con vari brand che identificano la tipologia del prodotto a marchio Monica & Grossi.

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Prosciutto di San Daniele DOP

Prosciutto di Parma DOP

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JAMONES EUTIQUIO

Spagna

Jamones Eutiquio, azienda familiare da più di 60 anni di esperienza nell'affinamento del prosciutto. Lavorazione artigianale. Specializzazione in disossamento, essiccatori per prosciutto, esportazione di prosciutto.

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SALUMIFICIO LAVIGNA

Italia

Salumificio Lavigna snc di Lavigna Santo E. C. a Mesoraca, in provincia di Crotone, si occupa di produzione propria e artigianale, con confezionamento, di salumi tipici, tra cui insaccati, capocollo e pancetta. Grazie al personale, preparato e con esperienza maturata nel settore, il Salumificio Lavigna riesce a soddisfare anche i palati più esigenti.

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Prosciutto Crudo Calabrese

Sciancata Calabrese

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MAISON VOISINE

Francia

Fondata nel 2002, MAISON VOISINE è un'azienda a conduzione familiare. Siamo un produttore e grossista di prodotti dell'artigianato locale dell'Aquitania. MAISON VOISINE è stata fondata per creare uno strumento di distribuzione locale e regionale con buone attrezzature di refrigerazione adeguate. L'azienda offre consegne dirette ai nostri clienti di macelleria, salumeria e drogheria. Provenienti da diverse generazioni di allevatori, macellai e salumieri, difendiamo da sempre il saper fare locale e artigianale. MAISON VOISINE ha due sedi frutto di una collaborazione familiare: una produzione a PAU con Frédéric Lacoste, Mastro Artigiano salumiere e ristoratore e un sito di selezione prodotti, celle frigorifere e preparazione ordini ad AUROS, nei pressi di BORDEAUX. Abbiamo sviluppato uno strumento di marketing che è disponibile anche per i nostri clienti. Consegniamo in tutta Europa. Possiamo così consegnarvi prodotti freschi e secchi direttamente, entro 4 giorni, a condizioni davvero vantaggiose. Non esitate a contattarci per maggiori informazioni!
CROCINI SRL

Italia

La Crocini srl è localizzata ad Arezzo. Impresa specializzata nella vendita al dettaglio di salumi e latticini, la Crocini srl mette a disposizione della propria clientela un’ampia varietà di prodotti di qualità accuratamente selezionati. Sempre attenta a promuovere le specialità del territorio, la Crocini srl si è distinta nel tempo per la capacità di soddisfare appieno anche le richieste della clientela più raffinata ed esigente. Punto di riferimento per il settore, la Crocini srl si caratterizzata anche per i prezzi estremamente competitivi.Per maggiori informazioni seguite la pagina Facebook"CROCINI FOOD STORE"
SALUMI CORSINI SRL

Italia

Diverse sono le delizie offerte alla clientela, quali lonza, lonzini, salsicce, salami e prosciutti dalle diverse caratteristiche nel gusto, specialità preziose che nascono da carni suine selezionate e sapientemente aromatizzate dalle mani esperte dei nostri artigiani. La stagionatura minima garantita per ogni salume ed il clima ideale in cui questa viene ultimata rende ogni prodotto estremamente saporito e gustoso; la tradizione della lavorazione delle carni suine è antica di tre generazioni. L'attenzione al mercato, la particolare cura della qualità e della stagionatura, la genuinità, unitamente al servizio rapido e preciso, sono i nostri punti di forza.

MEZZO-MONDO

Italia

Nasce una nuova realtà La Mezzo Mondo®, proprietaria del marchio, SCIC® specialità alimentari di Rapallo (GE) nasce come attività di distribuzione di piatti pronti a temperatura ambiente sfruttando i più avanzati canoni tecnologici e di sicurezza (HACCP) per la produzione degli stessi a base di verdure.La Mezzo Mondo® ha effettuato questa scelta strategica al fine di sfruttare al meglio l’ampia disponibilità di materia prima derivante dal frutto di una tradizione centenaria.La principale innovazione consiste nella possibilità di produrre pasti pronti naturali.Senza conservanti né additivi aggiunti, con una shelf life fino a 8 mesi.La possibilità di conservare il prodotto a temperatura ambiente, consente un risparmio energetico.e una riduzione dei costi, e dei problemi rispetto al trasporto a temperatura controllata.Vengono prodotti piatti pronti a base di verdure, al fine di sfruttare al meglio, l’ampia disponibilità di materie prime Italiane.
DELITAL SRL

Italia

Siamo un'azienda che opera nella produzione e commercializzazione di prodotti alimentari sia in Italia che nei principali Paesi Europei, con un focus specifico sul Prosciutto Crudo. Grazie all'esperienza dei nostri manager, l'azienda ha sviluppato un'organizzazione flessibile e competente, che seleziona solo le migliori materie prime per la produzione. PROSCUITTO STAGOI NATO & NAZIONALE

BARBIERI ENZO E C.SNC

Italia

L'azienda Barbieri Enzo si occupa della produzione e stagionatura di prosciutti ed è consociata al Consorzio Prosciutto di Parma. La Barbieri Enzo ha sede a Langhirano in provincia di Parma in strada Case Schianchi 8. Tra le attività: produzione di prosciutti stagionatura di prosciutti confezionamento di prosciutti vendita di prosciutti fornitura di prosciutti salumifici prosciuttifici
DOMINGO DEL PALACIO SA

Spagna

L'azienda DOMINGO DEL PALACIO SA, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Prosciutti. E' presente anche nei settori salumi, prosciutto crudo, e formaggi. Ha sede presso Alcobendas, Spagna.
HENRI RAFFIN

Francia

L'azienda HENRI RAFFIN, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Salumi e prosciutti. E' presente anche nei settori Salsicce e salami, salame, prosciutto crudo, salsicce, e Salsicce e salami. Ha sede presso LA ROCHETTE, Francia.
MARCOTTY

Belgio

L'azienda MARCOTTY, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Salumi e prosciutti. E' presente anche nei settori prosciutto crudo, e prosciutto affumicato. Ha sede presso Alleur, Belgio.
JAMONES GRANADUL

Spagna

L'azienda JAMONES GRANADUL, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Prosciutti. E' presente anche nei settori prosciutto crudo. Ha sede presso Guadix, Spagna.
MAGEROTTE ENTREPRISES

Belgio

L'azienda MAGEROTTE ENTREPRISES, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Salumi e prosciutti. E' presente anche nei settori Carni e pollame freschi, Carni e pollame freschi, macellerie, prosciutto crudo, e salame. Ha sede presso Nassogne, Belgio.
JAMONES ARROYO

Spagna

L'azienda JAMONES ARROYO, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Carne e salumi. E' presente anche nei settori prosciutto crudo. Ha sede presso Puertollano, Spagna.
EMBUTIDOS CASEROS

Spagna

L'azienda EMBUTIDOS CASEROS, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Prosciutti. E' presente anche nei settori prodotti di salumificio, distribuzione salumi, prosciutto crudo, e salumi all' ingrosso. Ha sede presso Ayora, Spagna.

SALUMIFICIO TRENTINO S.R.L.

Italia

Il Salumificio Trentino prepara salumi da oltre quarant'anni. Tra i prodotti caratteristici del territorio si annoverano la carne salada, e lo speck; l'azienda produce anche i salumi più classici della tradizione italiana, come i prosciutti cotti, i prosciutti crudi, i salami e le pancette. Il marchio Salumificio Trentino è l’esempio di un’azienda moderna e dinamica che ha saputo coniugare la tradizione ai diversi modelli alimentari. Da sempre attento al conseguimento della qualità, dal 2006 iha certificato il proprio Sistema Gestione Qualità secondo la norma UNI EN ISO 9001: 2008.
SAGEM SRL - ROSA DELL'ANGELO

Italia

La produzione del prosciutto e del culatello Rosa dell'Angelo è speciale già dall'origine. Le carni hanno qualità diverse, per il tipo di allevamento all'aperto e per l'antica lavorazione tutta a mano, con solo sale e lunga stagionatura. I nostri maiali neri di antiche razze quasi del tutto scomparse sono liberi di pascolare nei boschi. Liberi sotto sole, vento e pioggia. Liberi di esprimere il loro istinto. Liberi di nutrirsi di erba fresca, cereali, bacche e ghiande. Organizziamo visite guidate alla produzione del prosciutto crudo e alle cantine di stagionatura a Traversetolo (Parma), all’Agricola Rosa dell’Angelo a Rivalta di Lesignano de Bagni con il bosco del maiale nero allevato all’aperto e il museo di Trattori (con una collezione unica di Lamborghini e Landini) e alla “Stalla della Salvezza” con le antiche razze bovine autoctone. La nostra storia inizia con Peppino Ziveri che nel 1950 iniziò a selezionare, da piccoli allevatori della zona, le carni che lavorava e vendeva nel suo negozio a Parma. Il nostro impegno, oggi come allora, è proteggere le produzioni artigianali e sostenere la biodiversità agricola.

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Prosciutto di Parma DOP

Salumi e Formaggi Italiani

Prosciutto crudo 24 mesi

Prosciutto crudo di maiale nero

Prosciutto Cotto Italiano

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I FUGALI DI FUGALI ROSA

Italia

Preparati per dolci , biancomangiare , torte, biscotti, creme istantanee, creme spalmabili, sorbetti, granite, latte di mandorla in bottiglia di vetro (unico produttore al mondo) pomodoro ciliegino essiccato sott'olio, estratto di pomodoro, patè di olive. Tutti i preparati per dolci vengono preparati utilizzando come base la mandorla di Avola. Prepariamo anche torroni e croccanti a base di mandorla, pistacchio , nocciole e arachidi. Canditi di scorze di agrumi anche ricoperti di cioccolato fondente o bianco o al latte. Patè di prosciutto cotto e crudo. Il biancomangiare come le cremose sono in tantissimi gusti (28) come anche i preparati per torte , le creme istantanee a freddo

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AGRISALUMERIA LUISET

Italia

L'Agrisalumeria Luiset è un'azienda agricola a filiera corta specializzata nell'allevamento suino e nella relativa salumeria con trasformazione in carni e salumi senza glutine tipici del Piemonte. A Ferrere (AT), nel Monferrato Astigiano, alleviamo i suini all'aperto da cui ricaviamo la carne di maiale fresca come costine, capocollo, braciole e i tipici salumi piemontesi quali salame della rosa, salame al tartufo, salame al Barolo, salsiccia, prosciutto cotto, prosciutto crudo, cotechini e tanti altri e li vendiamo direttamente nel punto vendita. Per incrementare le vendite abbiamo anche aperto una salumeria nelle Langhe, nel centro storico di Alba e un'altra nel centro di Torino, nei pressi del museo egizio, dove si possono acquistare tutta la nostra carne di maiale e i salumi.
PANIFICIO F.LLI MARTIN

Italia

Dal 1958 siamo presenti a Pordenone come punto di riferimento del Buon cibo.Da Noi potete trovare il Buon Pane, Pasticceria e Gastronomia prodotta nei nostri laboratori.Possiamo fornire anche un servizio catering per la Fiera di Pordenone, vista la vicinanza ad essa.Prosciutti crudi Parma e San Daniele di lunga stagionatura, Prosciutto crudo di Cormons, Oli extravergini di oliva ITALIANI estratti a freddo, Paste di alta qualità. Visitate il Nostro sito www.martingourmet.it email: info@martingourmet.it
AZIENDA CERLACCHIA SRL

Italia

Il nostro sabilimento produce 24 ore su 24, siamo certificati I.F.S., BRC e UNI-EN-ISO 9002: 94 esportiamo in vari Paesi intra ed extra CEE e siamo ben introdotti in catene di distribuzione di fama internazionale. La pasta ripiena di nostra produzione è confezionata sottovuoto in atmosfera protettiva ed ha una durata di 5 mesi anche a temperatura ambiente. Abbiamo la certificazione UNI-EN-ISO 9001: 2000. Lavoriamo con marchi nostri e in alcuni casi garantiamo anche l'esclusiva per zona, naturalmente lavoriamo in private label su richiesta, con tempi e prezzi concorrenziali. Abbiamo I formati Standard: Tortellini al prosciutto crudo, alla carne, Tortelloni alla carne, ricotta e spinaci, ai formaggi -Ravioli, funghi, formaggi, ricotta e spinaci. Abbiamo anche le “SPECIALITA’”; Saccottini al tartufo, speck e rucola, pomodoro mozzarella basilico. Produciamo inoltre, Pasta Halal, e Kosher certificata
SALUMIFICIO SAN GIACOMO S.R.L.

Italia

Il Salumificio San Giacomo è specializzato nella produzione artigianale di salumi casarecci, insaccati e prosciutto crudo, lavorati nel nome della semplicità e della tradizione. Dispone di soppressate, salsicce stagionate, fresche, guanciale arrotolato, filetto di lonza, capocollo, culatello, ventricina e nduja.
M.C.M. DI MARCO BORRACCHINI

Italia

Biancheria per la casa ricamata a mano , produzione e vendita di prodotti unici: tavola, cucina , bagno , yacth line , bambino , pizzi , camera , personalizzazioni come iniziali o riproduzioni su tessuto di disegni proposti dal cliente , riproduzioni su tessuto di sisegni rilevati da servizi di piatto o altro. Ricami su quasiasi tipo di tessuto realizzati a mano. Proprio per la tipicità della produzione manuale non abbiamo la possibilità di fare consegne immediate , fatta eccezione per canovacci e altri articoli da cucina o bagno con ricami che normalmente abbiamo a disposizione. Inoltre abbiamo una serie di prodotti tipici Toscani che possiamo considerare eccellenze in quanto di alta qualità , frutto di una accurata ricerca sul territorio , che distribuiamo attraverso il nostro sito web www.shopintuscany.com e sono : Vino , Olio , Salumi , Sughi e Confetture , Pasta , Birra artiginale , Liquori , Ceramica , Pelletteria , ecc. Il marchio di qualità di tutti i nostri prodotti è il : MADE IN TUSCANY

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Prosciutto di cinta Toscano bio

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PASTIFICIO DAVENA SRL

Italia

Pastificio artigianale dal 1970. Pastificio Davena produce pasta fresca ripiena con ingredienti freschi di prima scelta, rispetto della tradizione e processi produttivi all’avanguardia. Pastificio Davena è la scelta per chi vuole un partner affidabile, un fornitore in grado di assicurare un servizio accurato e rispondere alle varie e articolate esigenze. Pastificio Davena è il partner privilegiato dei maggiori marchi italiani ed internazionali, grazie ad un servizio dedicato, prodotti personalizzati e su misura sviluppati dal nostro team R&D in stretta collaborazione con i clienti, ai quali viene offerta un'attività di consulenza, una strategia di controllo qualità molto rigorosa lungo l’intero ciclo produttivo, imballaggi personalizzati e una solida rete logistica. Con i prodotti private label ed una collaborazione a 360 gradi il pastificio garantisce la massima customer care ai clienti offrendo un prodotto di qualità in grado di competere sul mercato e soddisfare il gusto e le aspettative del consumatore finale.

Tutti i prodotti "prosciutto crudo"

Ravioli alla carne

Tortelloni ai funghi

Tortellini Bologna

Tortelloni ai formaggi

Tortelloni al prosciutto crudo

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IBÉRICOS BRISA

Spagna

Attualmente, BRISA offre una vasta gamma di salumi iberici di ottima qualità, ciò che ci caratterizza è la nostra capacità di lavoro e la nostra serietà, siamo sempre aperti a nuove sfide in termini di innovazione e modernità pur mantenendo il nostro tradizionale know-how. Tutti i nostri prodotti sono realizzati in modo tradizionale e artigianale utilizzando tecniche innovative per soddisfare le richieste dei consumatori.