ACEITES CASA PAREJA

Elaboración de aceite de oliva extra ecológico, vino, aceituna de mesa

CASA PAREJA sta realizzando un progetto integrale di agricoltura sostenibile, grazie a pratiche rispettose dell'ambiente e al recupero dei sottoprodotti derivati dalla coltivazione, ma anche dal processo di produzione dell'olio (sansa di oliva) e del vino. Compostiamo i residui della potatura e della sansa di oliva con il letame per ottenere l'humus che mescoliamo al suolo per fertilizzarlo; utilizziamo i noccioli delle olive come combustibile e riusciamo a produrre in modo artigianale del sapone a base di olio di oliva.

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