Belgio
Fabbricante/ Produttore
Amazonia Bio è un'azienda biologica brasiliano-belga certificata, forniamo prodotti da agricoltura sostenibile provenienti dall'Amazzonia. Amazonia Bio consente a famiglie di agricoltori della foresta pluviale brasiliana il commercio equosolidale di prodotti biologici sani e ad alto valore nutrizionale in tutto il mondo. Amazonia Bio fornisce prodotti e ingredienti di alta qualità, certificati biologici, freschi, genuini e nutrienti. Tra i clienti: industrie alimentari e bevande, industrie del settore farmaceutico e cosmetico, nonché distributori, commercianti, co-packer e ristoratori di settori che spaziano dalla gelateria, panificazione, dolciumi aglii integratori alimentari. Amazonia Bio fornisce frutta, fresca o in concentrati, puree o polveri liofilizzate. Oltre alle erbe aromatiche, semi, oli e burri. L'azienda lavora con cura le proprie materie prime controllandone la qualità e certificandone la tracciabilità in ogni fase di lavorazione. I prodotti possono essere consegnati imballati in contenitori conformi alle normative vigenti.
Fabbricante/ Produttore
Avenue de Bâle SA
1140 Bruxelles - Belgio
Francia
Succo di melagrana 100% Senza zuccheri aggiunti Una consistenza seducente e un gusto squisito, un piacere per il palato con tutti i benefici della melagrana! Questo succo di melagrana biologico è fabbricato in Francia con frutti siciliani. Il gusto delle melagrane maturate al sole lo rende semplicemente delizioso!
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Detto anche grano nero il grano saraceno crudo è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Poligonacee. È spesso classificato come cereale sebbene non appartenga alla famiglia delle Graminacee. Il grano saraceno crudo decorticato è naturalmente privo di glutine. I semi del grano saraceno bio sono altamente proteici e contengono vitamine e sali minerali specialmente vitamine del gruppo B ferro selenio potassio fosforo, rame e zinco. Il grano saraceno crudo bio è ideale per cucinare minestre e zuppe con verdure ma può essere utilizzato anche nella preparazione di paste particolari come i pizzoccheri o la polenta taragna. Con il grano saraceno crudo è anche possibile preparare dell’ottimo pane perfetto. I semi di grano saraceno decorticato non hanno bisogno di ammollo basterà sciacquarli sotto l’acqua corrente e cuocerli in una pentola con acqua salata (proporzione: 1 parte di grano e 2 di acqua) per 20-30 minuti fino a che l’acqua non si sarà assorbita completamente.
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