AZIENDA AGROALIMENTARE LA VENETA

La Rucola Selvatica è un ortaggio a foglia verde e tratteggiata. Dal sapore amarognolo, è adatta a controllare il peso. Inoltre, ricca di fibre, calcio, ferro e vitamina C, si abbina molto bene come condimento sulla pasta e contorno della carne. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.

Lo Spinacino è un ortaggio a foglia verde, che può essere consumato crudo o cotto. Dal basso contenuto di ferro, può essere utlizzato come contorno da abbinare alla carne o al pesce. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.

La Valeriana o Valerianella è un ortaggio a foglia verde e tonda. Dal sapore dolce ed equilibrato, ha un apporto energetico molto ridotto seppur ricca di sali minerali come ferro e potassio. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.

Il Lattughino Verde è un ortaggio a foglia verde chiaro, dal profumo intenso e gusto delicato. Ricchissimo di sali minerali, vitamine e fibre, può favorire la distensione dei muscoli ed il sonno. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.

Il Lattughino Rosso è la variante del lattughino verde. Dal sapore dolce e delicato, si può mescolare ad altri tipi di insalata per dare un tocco di colore. Grazie inoltre a vitamine e sali minerali, favorisce la digestione. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.

La Bietina Rossa è un ortaggio a foglia verde di forma ovale, con il fusto e la sua nervatura di colore rosso accesso. Dal sapore delicato, contiene sali minerali e vitamine. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.

La Bietina Sangue di Bue, è un'altra varietà della bietina rossa. Possiede un buon contenuto di sali minerali e vitamine. Ha un sapore dolce e tenero, dovuto al colore rossastro della foglia e del fusto. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.

La Mizuna Verde è un ortaggio di origine orientale, ricco di vitamine e proteine, a bassissimo contenuto di grassi per una dieta sana ed equilibrata. Molto simile alla rucola per forma e colore, viene affiancata alla carne per il suo sapore leggermente amarognolo. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.

Il Pak Choi Verde è un ortaggio a foglia ovale, originario della Cina, con un sapore delicato e amarognolo. Ricca di fibre e sali minerali, è comunque una verdura poco calorica. Fa da contorno ai piatti di carne, ma si abbina bene anche su patate e funghi. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.

La Senape Rossa è un ortaggio di origine orientale, dal sapore piccante. Ricca di fibre e vitamine, può essere raccolta e mangiata fresca. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.