Il monoblocco manuale ATLAS M è stato progettato e realizzato per le lavorazioni del vino secondo il Metodo Classico. Pratico e maneggevole. La produzione è eseguita in modo autonomo con l'ausilio di un operatore.
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Abbinamenti suggeriti Aperitivi non banali, perfetto a tutto pasto in compagnia di piatti con adeguata struttura, basta saper ascoltare.NoteNautilus CruStorico il primo bollicine affinato in acqua dolce, sui fondali del Lago d’Iseo. Le bottiglie si presentano con i sedimenti naturali del lago d’Iseo e sono completate da un’elegante etichetta in metallo. Vinificazione in bottiglia 65 mesi di cui 48 a 40 metri nelle profondità del Lago d’Iseo antistanti Montisola, temperatura e pressione costanti; buio totale. Contiene solfiti.
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Come aperitivo Piatti di pesce Carne bianca Dolci o dessert COLORE Dorato Verdognoli PROFUMO Frutta secca Erba e mele PERLAGE Bollicine piccole, quasi invisibili
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Vino Spumante Di Qualità VITIGNO Nebbiolo 100% PERLAGE Bollicine piccole, quasi invisibili
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