L'azienda Black Pork e l'azienda Aljomar hanno recentemente firmato un accordo in base al quale Aljomar diventa il produttore di Black Pork del nostro prosciutto 100% iberico Bellota Aljomar - Guijuelo, Salamanca, Spagna - è partner del macello Fuentes El Navazo - fabbrica numero 10.21332 / SA -, la più moderna del settore in tutta la Spagna. Questo rafforza il suo modello di business basato sul ciclo produttivo controllato di allevamento, sacrificio, macellazione e lavorazione.

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