C.M.D. DI CARLINI GIUSEPPE&C S.N.C.

MOTORE: HP 1 400V 50Hz trifase giri 1390 230V 50Hz monofase giri 1410 DIMENSIONI: 420x250x h435 PESO: Kg 19 trifase / Kg 21.5 monofase RIDUTTORE A BAGNO D’OLIO GIRI ELICA 210 PIASTRA E COLTELLI INOX PRODUZIONE ORARIA: Kg 120 La macchina ideale per la piccola macelleria disponibile nella versione lux con bocca coclea e volantino in acciaio inox. Possibilità di avere anche l'inversione di marcia Disponibile anche con il sistema di macinazione UNGER

GRATTUGIA Mod. FAMILY Motore monofase o trifase RULLO GRATTUGIA INOX PRODUZIONE ORARIA: Kg 35 Macchina compatta ma dalle grandi prestazioni,è in grado di lavorare grana, formaggi duri, biscotti, pane, frutta secca. Può essere utilizzata sia in casa come anche in piccoli negozi Un vero e piccolo capolavoro della meccanica e del design, interblocco al pressore della grattugia che interviene dopo il superamento della soglia di sicurezza, perfettamente rispondente alle ultime normative CE.

MOTORE: HP 1,5 400V 50Hz trifase giri 1380 230V 50Hz monofase giri 1380 DIMENSIONI: 625x310x h440 PESO: Kg 25 trifase / Kg 26 monofase RIDUTTORE A BAGNO D’OLIO GIRI ELICA 210 PIASTRA E COLTELLI INOX CONTENITORI INOX RULLO GRATTUGIA INOX INVERTITORE DI MARCIA PRODUZIONE ORARIA TRITACARNE: Kg 240 L'albergo o il ristoratore che devono trattare grandi quantità di carne e formaggi non possono fare a meno di questo combinato con motore ventilato e dall'aspetto solido come indica il suo peso. Disponibile nella versione lux con bocca, coclea, volantino in acciaio inox lucidato

Tritacarne mod 8 in versione ricoperta con struttura in acciaio inox

Indicata per il negozio alimentare è ideale per grattugiare grandi quantitativi di formaggio duro, pane, frutta secca, biscotti.Ha una grande bacinella per raccolta forma che copre completamente l'uscita della bocca evitando così la dispersione del prodotto Inoltre il particolare sistema di protezione a griglia posto a contatto del rullo evita l'intasamento della forma grattugiata all'uscita; perfettamente rispondente alle ultime normative CE MOTORE: HP 1 400V 50Hz trifase giri 1390 230V 50Hz monofase giri 1410 DIMENSIONI: 340x312x h370 PESO: Kg 16.5 trifase - Kg 19 monofase RULLO GRATTUGIA INOX PRODUZIONE ORARIA: Kg 50

Indicata per il negozio alimentare è ideale per grattugiare grandi quantitativi di formaggio duro, pane, frutta secca, biscotti.Ha una grande bacinella per raccolta forma che copre completamente l'uscita della bocca evitando così la dispersione del prodotto Inoltre il particolare sistema di protezione a griglia posto a contatto del rullo evita l'intasamento della forma grattugiata all'uscita; perfettamente rispondente alle ultime normative CE. Grazie allo speciale sistema di sgancio è possibile estrarre il gruppo bocca/pressore per una pulizia a fondo delle parti a contatto con gli alimenti. Clicca su video in gallery per vedere quanto è facile l'operazione. Gruppo bocca e pressore smontabili MOTORE: HP 1 400V 50Hz trifase giri 1390 230V 50Hz monofase giri 1410 DIMENSIONI: 340x312x h370 PESO: Kg 16.5 trifase - Kg 19 monofase RULLO GRATTUGIA INOX PRODUZIONE ORARIA: Kg 50

Tritacarne per uso piccola ristorazione o per la casa

Grattugia elettrica modello vintage colore rosso uso famiglia piccola ristorazione con rullo smontabile senza utilizzo di utensili