DOMAINE LA GOUJONNE - Vins et vignobles français

Nel 1994 nasce GAEC (Groupement Agricole d´Exploitation en Commun) Kraus & Fils. A venticinque chilometri di distanza, la fusione di due aziende a conduzione familiare dà vita a DOMAINE LA GOUJONNE, un vigneto di trentacinque ettari, distribuito tra le AOP (Denominazione di Origine Protetta) Côtes de Provence e Coteaux Varois en Provence. La tenuta crebbe e le vendite si svilupparono negli anni successivi. Così, nel 2016, Domaine La Goujonne ha acquistato il resto del terreno di famiglia adiacente alla bastide "Vicari" e la tenuta si è così ampliata di venti ettari. Domaine La Goujonne ha ottenuto il marchio AB (Agricoltura Biologica) dopo tre anni di conversione, durante i quali sono stati effettuati audit da parte di ECOCERT per valutare la conformità dei prodotti e delle pratiche. Il rispetto dell'ambiente e un ragionato metodo di coltivazione sono da sempre la linea di condotta dell'azienda. Si preferisce la lavorazione del terreno, si preferisce la collaborazione con gli allevatori all'uso di diserbanti. I trattamenti fitosanitari sono limitati ed effettuati con prodotti consigliati e approvati e senza insetticidi. Domaine La Goujonne ha potuto comprendere il fatto che i requisiti relativi al know-how dei professionisti del settore alimentare sono in costante aumento. Un'operazione deve quindi adattarsi costantemente per soddisfare la domanda dei suoi clienti al fine di continuare a svilupparsi. Non esitate a contattarci per maggiori informazioni!