Descrizione

SEPARARE PELLI E SEMI CON L’ESTRAZIONE A CALDO In seguito alle operazioni di disattivazione enzimatica Hot Break e Cold Break , si rende necessaria la separazione di pelli e semi dal succo destinato alla concentrazione. Ing. A. Rossi presenta una tecnologia affinata in oltre 60 anni di esperienza, con diverse soluzioni a seconda delle capacità richieste. I turbo estrattori Eureka per l’estrazione a caldo con i quali lavoriamo presentano le seguenti caratteristiche: Singolo o doppio corpo con motorizzazioni indipendenti comandate tramite inverter; Setacci di diverse dimensioni facilmente e velocemente sostituibili; Pale smontabili per consentirne una facile ed economica sostituzione; Distanza tra pale e setaccio modificabile tramite semplice regolazione anche con macchina in moto; Automatismi per il lavaggio ad intervalli prefissati tramite iniezioni di acqua.

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