Descrizione

Abbattimento Surgelazione Scongelamento SRC Lievitazione Slow cooking Ciclo combinato Valvola termostatica Kit GSM Applicazione TRACER Supervisore Wi-fi Kit guide per teglie pasticceria EN 600×400 Sonda riscaldata Sterilizzatore Ruote

Refrigerazione commerciale e industriale - Apparecchi e impianti
  • Abbattitori Di Temperatura E Brodo
  • abbattitori di temperatura
  • Abbattitore Di Temperatura E Surgelatore
  • Infinity 15 All-In-One
  • Surgelazione
  • Scongelamento SRC
  • Lievitazione

Caratteristiche del prodotto

Abbattimento 70 kg
Surgelazione 50 kg
Ripiani 15 GN1/1-19 EN 60×40
Materiale Acciaio inox AISI 304
Pannello di controllo TOUCH screen 9”, frontale, parte superiore della porta
Distanze teglie 70mm mod. GASTRONOMIA / 50mm mod.PASTICCERIA
Sonda al cuore Multipunto (4 punti di lettura T°C)
Alimentazione 400V/3 Ph/50Hz
Gas refrigerante R 452 A
Vaschette gelato 21
Dimensioni esterne 790x839x1990 mm

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