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Infinity 15 All-In-One -

Descrizione

Abbattimento Surgelazione Scongelamento SRC Lievitazione Slow cooking Ciclo combinato Valvola termostatica Kit GSM Applicazione TRACER Supervisore Wi-fi Kit guide per teglie pasticceria EN 600×400 Sonda riscaldata Sterilizzatore Ruote

Informazioni sul prodotto

Abbattimento
70 kg
Surgelazione
50 kg
Ripiani
15 GN1/1-19 EN 60×40
Materiale
Acciaio inox AISI 304
Pannello di controllo
TOUCH screen 9”, frontale, parte superiore della porta
Distanze teglie
70mm mod. GASTRONOMIA / 50mm mod.PASTICCERIA
Sonda al cuore
Multipunto (4 punti di lettura T°C)
Alimentazione
400V/3 Ph/50Hz
Gas refrigerante
R 452 A
Vaschette gelato
21
Dimensioni esterne
790x839x1990 mm