Germania
Fabbricante/ Produttore
L'azienda JAEGER-VERSAND, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Pesce affumicato e sotto sale. E' presente anche nei settori Panifici, pastifici e pasticcerie - Macchine e attrezzature, Macelli e salumifici - Macchine e attrezzature, Impianti di cottura e affumicatura per salumifici, e Lattiero-casearia industria - Macchine e attrezzature. Ha sede presso Bonefeld, Germania.
Altre aziende nello stesso settore:
Italia
Selezioniamo solo le migliori alici appena pescate, le più adatte per essere lavorate secondo la tradizione artigianale, a cui la maturazione sotto sale dona il più autentico dei sapori di Cetara.
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