LA TRUSCIA

Profumate e golose paste alla mandorla realizzate artigianalmente con materie prime di altissima qualità e disponibili in diversi gusti. Soffici al gusto, si sciolgono in bocca lasciando un piacevole e dolce sapore.

Non è semplice pasta al pistacchio, ma una tradizione che nasce dal grano duro siciliano e da condizioni ambientali favorevoli. L’essiccazione naturale, lenta, le dona gusto e fragranza ineguagliabili. La produzione artigianale assicura la genuinità, la trafilatura al bronzo un’ottima tenuta di cottura e la “presa” sui sughi. Solo grani siciliani e pistacchio di alto livello per ottenere un sapore unico e riconoscibile, sempre. Vari formati: Busiate, Penne, Caserecce, Rigatoni, Paccheri, Fusilli.

I nostri Panettoni Siciliani sono molto più di semplici dolci natalizi. Noi de "La Truscia Tipico Siciliano", ci impegniamo a portarvi un'esperienza unica con i nostri Panettoni Siciliani Artigianali: al pistacchio, arancia, mandarino, limone, cioccolato siciliano, tradizionale con uvetta e canditi, cassata siciliana, pignolata, cioccolato e pera, fichi bianchi e cubi di cioccolato bianco, pandorato. Ci impegniamo a utilizzare solo le migliori materie prime. I tuorli d'uovo provengono da galline allevate a terra, mentre il burro di panna è ottenuto dalla centrifugazione del latte vaccino crudo. Le nostre farine sono italiane di alta qualità, e i nostri agrumi provengono dalla rinomata zona di Paternò, nella "Piana di Catania", famosa per le sue Arance Rosse, Limoni profumati e Mandarini succulenti. I nostri Panettoni sono avvolti in delle deliziose tovagliette in stoffa. Ogni boccone racconta la storia di una tradizione centenaria e l'amore per gli ingredienti autentici.

Il pistacchio non si risparmia: ai salati regala tutta la sua qualità, il suo sapore, il colore intenso, il suo essere genuino e naturale… Disponibile in diversi gusti :Pesto di Pistacchio ai Porcini ; Pesto di Pistacchio al Tartufo; Pesto di Pistacchio al Sale di Sicilia.