LIMITED LIABILITY COMPANY FRESHBERRY - FRESHBERRY LLC produces ready-to-eat foods for further industrial processing and catering.

FRESHBERRY LLC è specializzata nella raccolta e nella lavorazione di frutti di bosco e funghi, erbe medicinali selvatiche e coltivate. L'azienda raccoglie ed effettua esportazioni e importazioni di alimenti dietetici e naturali: frutti di bosco surgelati (mirtilli rossi, lamponi, mirtilli, mirtilli rossi) fino a 4.000 tonnellate all'anno, aumentando costantemente il volume di raccolta. La rete di fornitori di FRESHBERRY in 9 regioni della Russia e della Bielorussia consente all'azienda di monitorare la qualità dei prodotti durante l'intero ciclo di produzione: dalla raccolta dei funghi e delle bacche, dal loro congelamento, pulizia e lavorazione fino alla spedizione al consumatore. La linea di produzione dell'azienda per congelare e pulire bacche, ortaggi e frutta è dotata di apparecchiature dei principali produttori europei. I prodotti sono smerigliati nel congelatore a tunnel IQF (congelamento rapido individuale). L'azienda utilizza selezionatrici ottiche e laser per eliminare eventuali sostanze estranee e materie prime difettose e per selezionare i prodotti naturali secondo parametri regolabili. Le strutture stagionali di FRESHBERRY impiegano oltre 100 dipendenti, la capacità produttiva delle attrezzature consente di aumentare il volume di lavorazione annuale fino a 12.000 tonnellate di frutti di bosco. Il produttore alimentare è certificato per il sistema di gestione della sicurezza alimentare FSSC 22000 e controlla i livelli di radiazione di tutte le materie prime e dei prodotti finiti in laboratorio.