Descrizione

Le mele Asprofrut sono coltivate ad una altitudine compresa tra 250 e 1000 m s.l.m., sono in vendita da agosto a giugno dell'anno successivo. Distinguiamo i seguenti tipi: mele a buccia gialla coltivate in collina e montagna (gruppo Golden Delicious); mele a buccia rossa, diffusa in pianura e collina, come le varietà del gruppo Red Delicious (rosse classiche), del gruppo Gala (rosse estive), la Fuji (rosso-verde autunnale); mele a buccia giallo verde rugginosa, di collina e montagna (gruppo Renette - in dialetto Carpendù).

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