OCCHETTI LANGHE NEBBIOLO D.O.C.

Vitigno: 100% Nebbiolo. Vinificazione: fermentazione di tipo tradizionale con macerazione per circa 18 giorni. Invecchiamento: 18 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia. Colore: rosso rubino carico tendente al granato. Profumo: elegante e delicato, con sentori di lampone e viola su sfondo di spezie dolci. Sapore: asciutto e di buon corpo, con finale lungo e persistente. Gradazione alcolica: ±14% Abbinamento gastronomico: vino raffinato che accompagna piatti altrettanto aristocratici, come la fonduta, i secondi a base di cacciagione e alcuni formaggi stagionati. Servire alla temperatura di circa 18°C. Langhe Nebbiolo D.O.C. OCCHETTI 2013 - Wine Enthusiast Importer Connection 2018 rating 86 Langhe Nebbiolo D.O.C. OCCHETTI 2013 - IWG International Wine Awards Spain 2017 silver medal