PVC MONTAŽA BENJAMIN GLOBOKAR S.P.

PREPARAZIONE Cuocere il riso in abbondante acqua salata o brodo. PLUS La varietà Indica presenta un chicco allungato, sottile e cristallino. Questa varietà è ottima da consumare con i legumi oppure freddo in insalate o con verdure. Commercializziamo questa confezione per il mercato ungherese. CONFEZIONI 1 kg

PREPARAZIONE Cuocere il riso in abbondante acqua salata o brodo. PLUS Il parboiled non è una qualità di riso, ma un trattamento di precottura. È ideale per il riso pilaf, la paella, l’insalata di riso. I chicchi restano ben sgranati, al dente. Grazie a questo trattamento il riso parboiled è un riso molto ricco di nutrienti e basso di glicemia. CONFEZIONI 1 kg, 10 kg, 25 kg, 50 kg e Big Bags.

PREPARAZIONE Cuocere il riso in abbondante acqua bollente. PLUS Il sushi ha origini antichissime, all’inizio era un modo per conservare il pesce, il segreto per un ottimo piatto di sushi è la perfetta cottura del riso. Il nostro riso, origine Italia, ha chicchi tondi e piccoli ideali per diventare la base della ricetta. CONFEZIONI 1 kg e 10 kg

PREPARAZIONE Versare 250gr di riso in 1,2 litri d’acqua, lasciarlo a bagno per 30 minuti, farlo bollire. PLUS La parola Basmati deriva da due termini dell’antico persiano: Bas (profumo) e Mati (suolo). È una qualità di riso tra le più raffinate al mondo. La regione tra India e Pakistan di cui questa qualità è originaria ci consegna il suo straordinario profumo dovuto al particolare clima e al terreno. Bianco, dal chicco lungo, dall’aroma e dal sapore inconfondibili, facilmente digeribile e dall’alto valore nutrizionale. Il riso Basmati che lavoriamo proviene dal Punjab e Pamir indiano nelle lontane colline dell’Himalaya ed è ancora coltivato e raccolto a mano secondo tradizioni secolari. CONFEZIONI 1 kg, 5 kg e 20 Kg