Pancetta Tesa Calabrese

Salumi Calabresi

10.90€ HT

Descrizione

La pancetta tesa è ottenuta dalla parte ventrale magra del suino, la quale viene massaggiata accuratamente a mano e insaporita con le nostre spezie caratteristiche. Viene lasciata stagionare nella suo forma originaria per più di 70 giorni in un ambiente con temperatura ed umidità controllata. Al termine di presenta stratificata di colore rosso e bianco rosato ha una consistenza molle dal profumo piacevole e molto delicata al gusto. Se tagliata finemente si scioglie in bocca

Salsicce e salami
  • pancetta tesa
  • Tesa Calabrese
  • Calabrese Originaria

Caratteristiche del prodotto

Categoria Salumi Calabresi
PESO 500/550g
Ingredienti Carne suina, Sale, Aromi naturarli e spezie
Zuccheri destrosio e saccarosio
Antiossidanti E301
Conservanti E250-E252

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