Italia
Fabbricante/ Produttore
famiglia di natale nelle carni dal 1850 sefitalia nelle carni dal 1978 foodvillage produzione food italia dal 2000
Fabbricante/ Produttore
via quadronno 33
20122 Milano - Italia
Italia
Salume dal sapore pieno, inconfondibile, leggermente speziato e con pistacchi
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Il fiocchetto viene ottenuto dal taglio della coscia del maiale. Si differenzia dal più famoso culatello, per essere un salume più magro e dal sapore delicato Prodotto in pelle 17,90€/KG per i tagli 16,90€/KG per il prodotto intero
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Il fiocchetto viene ottenuto dal taglio della coscia del maiale. Si differenzia dal più famoso culatello, per essere un salume più magro e dal sapore delicato
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