Salsiccia A Ferro Di Cavallo Calabrese Piccante

Il buono della stagione invernale sta nei doni che la terra offre durante i mesi più freddi. Uno tra questi è costituito dai broccoli, protagonisti di questo primo piatto insieme alla salsiccia. Il loro sapore delicato bilancia perfettamente il gusto speziato della carne e scalderà i vostri sensi.

Il cinghiale è forse uno tra i più apprezzati prodotti della cacciagione. Il sapore della sua carne è molto simile a quello del maiale, ma con delle note molto più intense e spiccate che, unendosi a spezie e aromi, danno vita a una salsiccia che vi presentiamo già pronta all’uso.

La carne di cinghiale, tipica della gastronomia toscana, ma anche di quella dei Nebrodi, quasi nel cuore della Sicilia, si presta per i più svariati utilizzi. Noi ve la proponiamo nella sua preparazione più famosa: la salsiccia. Provate a cucinarla alla griglia o al sugo: metterete d’accordo tutti.

I più intensi aromi e sapori del Sud si combinano in una ricetta sfiziosa come il timballo di riso con salsiccia e funghi. Preparato con ingredienti di alta qualità e fornito con apposite salse, porterà sulle vostre tavole un piatto tradizionale, gustoso e dal sapore fresco come appena fatto