Sterlitzia

Denominati "Viola del Pensiero", questi Fiori Commestibili si prestano in cucina per colorare fantasiose insalate, fare tramezzini colorati o decorare macedonie e dolci. Si riconosce subito per via dei petali lievemente profumati e per le sue numerose colorazioni tra cui viola, giallo, arancio, bianco, celestino e blu con altrettante sfumature. Disponibile in vaschetta o polistirolo di varia grammatura.