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FAC FABBRICA AFFETTATRICI

Italia

FAC si è specializzata nella produzione delle macchine a volano, realizzabili nei diversi RAL e con le decorazioni e personalizzazioni richieste dal cliente. L'affettatrice modello S220/AF, costruita in lega di alluminio trattata anodicamente, ha il vantaggio di una rapida pulizia e assoluta igiene. Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 15 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale. L'affilatoio di facile montaggio semplifica il lavoro dell'utente, mantenendo efficiente il taglio perfetto della merce; il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezionale e permette di tagliare salumi pesanti, arrosti, formaggi, pesce, carni dure e altro. Pur essendo una piccola macchina, ha i vantaggi e l'accuratezza di costruzione delle affettatrici più grandi. Le sue caratteristiche tecniche sono il motore monofase vl 115-220 240 hz 50/60 hp 0.25, il diametro della lama è di mm 220, i giri della lama sono di 300 al minuto. Per maggiori informazioni seguiteci su facebook alla pagina: "FAC - Fabbrica Affettatrici Cavaria".

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NILMA S.P.A.

Italia

Dal 1955, Nilma progetta, produce e commercializza apparecchiature speciali e impianti per la grande ristorazione e l'industria alimentare. L'azienda ha sviluppato macchine e sistemi per la grande ristorazione, macchine per grandi cucine e cucine professionali, impianti per industria alimentare e attrezzature in generale per la ristorazione. La gamma dei prodotti Nilma risponde alle esigenze della grande ristorazione e dei centri cottura con soluzioni tecnologicamente avanzate e sempre più efficienti dal punto di vista dei consumi. La tecnologia Nilma si fonda su tre fattori: la conoscenza del prodotto da trattare e le sue caratteristiche; la volontà di proporre cibi di altissima qualità, ottimizzando tempi e risorse; l'approccio custom made. Nilma ha ottenuto la certificazione ISO 9001: 2008 per la qualità nella gestione del sistema azienda.

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