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CASTROFRUTTA SAS

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La Castrofrutta sas presenta: Antico Monte l'olio di oliva che profuma di storia. L'esposizione privilegiata, la tipologia di terreno, il coltivare prevalentemente Roggianella, la molitura a freddo e soprattutto, le piante secolari per la quasi interezza della produzione garantiscono all'olio Antico Monte un carattere unico al Mondo. E' un olio che trae la propria identità dalla storia di una delle regioni più gloriose d'Italia: La Calabria L'azienda ha le sue origini nelle colline del Monte di Cassano a pochi km dalla pianura di Sibari e da Castrovillari in provincia di Cosenza. Antico Monte produce un Olio Extravergine d'Oliva Antico, Secolare, che porta in tavola un'identità forte condimento perfetto per cibi robusti e saporiti, come la vita di questo territorio storico e unico al Mondo.

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Bottiglia Olio Extra Vergine di Oliva - VERDONE

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Latta OLIO Extravergine di oliva - Verdone

Bottiglia Olio Extra Vergine di Oliva - VERDONE

Bottiglia Olio Extra Vergine di Oliva

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SOCIETA' PER LA VALORIZZAZIONE DELL'OTIVICOLTURA DI PREGIO TOSCANA SOCIETA' CONSORTILE - LAUDEMIO

Italia

Nel Medioevo il laudemio era il fiore del raccolto, la parte destinata alla tavola del signore. Oggi il marchio Laudemio è ambasciatore sulle tavole degli intenditori di tutto il mondo della grande arte olearia di Toscana. Laudemio nasce a metà degli anni Ottanta, quando una compagine di agricoltori lungimiranti, custodi di alcuni fra i più nobili cru olivicoli della regione, si strinse in un pionieristico patto per l'eccellenza produttiva, in grande anticipo sulla legislazione nazionale ed europea. Un patto, oggi come allora, improntato a regole ferree e a un rigido controllo di qualità. Storia, tradizione, genuinità, rispetto del territorio e dell'ambiente sono i principi che orientano l'intero processo produttivo di Laudemio, dall'armoniosa conduzione degli oliveti alla raccolta selettiva del frutto nel suo perfetto stadio di maturazione, dalla frangitura alla gramolatura all'estrazione rigorosamente a freddo, fino all'imbottigliamento e all'accurata conservazione del prodotto.

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