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YAGODY KARELII

Russia

L'azienda Yagody Karelii è uno dei leader nella raccolta e lavorazione di frutti di bosco (rovo, mirtilli, mirtilli rossi, mirtilli rossi, olivello spinoso) e funghi selvatici (penny bun, aspen bolete, betulla bolete, Xerocomus) in Russia e in Europa. La Yagody Karelii fornisce i seguenti articoli alle aziende dell'industria alimentare e farmaceutica: -Frutti di bosco e funghi surgelati individualmente (IQF); -frutti di bosco, funghi, verdure e frutta liofilizzati; -purea di frutti di bosco congelati, succhi di frutti di bosco NFC; -bacche infuse; -miele d'api, compreso il miele mescolato con bacche liofilizzate; -betulla chaga (Inonotus obliquus); -succo di betulla. L'azienda produce anche oltre 100 SKU di prodotti a base di frutti di bosco per gli utenti finali, li consegna alle catene di vendita al dettaglio e li esporta in vari paesi tramite una rete di distribuzione. La Yagody Karelii è stata fondata nel 2004. Gli impianti di produzione dell'azienda si trovano a Kostomuksha, la città della Repubblica di Carelia, in Russia. L'azienda gestisce linee di produzione completamente automatizzate dall'Europa che producono oltre 50.000 tonnellate di alimenti naturali all'anno. Tutti i prodotti sono realizzati nel rigoroso rispetto degli standard di sicurezza e qualità. Il sistema di gestione della qualità è conforme a FSSC 22000 (SGS). Una parte considerevole dei nostri prodotti è certificata biologica secondo le normative comunitarie. Non utilizziamo coloranti, aromi, additivi artificiali o OGM e seguiamo il processo di produzione dalla raccolta stagionale delle bacche al confezionamento.
PERONI HONEY

Russia

Peroni, è un'azienda russa a conduzione familiare, che propone prodotti esclusivi e originali. Principale prodotto della Peroni è il Miele Soufflé. Una novità nel mondo dei dolci naturali. Totalmente naturale: solo miele, frutti di bosco, noci e frutta, impastati secondo uno speciale processo di miscelazione delicata a freddo. Senza conservanti, coloranti, zucchero, OGM, aromi e altri ingredienti non naturali; soltanto miele, frutta secca, frutti di bosco e noci. Non è solo miele in forma tradizionale, ma squisito miele con un tocco originale di sapore dolce per buongustai e intenditori di alta cucina. La straordinaria consistenza e la varietà di sapori vi conquisteranno fin dal primo cucchiaio. Oltre 20 gusti e un vasto assortimento di confezioni regalo vi permetteranno di scegliere i vostri preferiti! Peroni - per chi ha gusto!
SOFI BAKERY (MEGAPOLIS, LLC)

Russia

SOFI BAKERY – è un laboratorio creativo. Dove vengono prodotti dolci di altissima qualità: biscotti di panpepato al miele decorati, barrette di cioccolato e caramelle fatte a mano da un team di professionisti: fornai, pasticceri, produttori di caramelle e artisti. SOFI BAKERY – l'arte di creare regali. I pasticceri dello studio SOFI cucinano e decorano il pan di zenzero solo a mano. Sviluppiamo e manteniamo costantemente le migliori tradizioni dell'industria dolciaria in Russia. Nel processo di produzione utilizziamo solo ingredienti naturali di alta qualità in combinazioni uniche. SOFI BAKERY – il segreto del successo. Le ricette dei nostri biscotti al pan di zenzero sono basate su antiche tradizioni russe e adeguatamente integrate dai segreti dei maestri pasticceri europei, mentre generose quantità di miele e spezie, come zenzero, cannella, cacao e così via, danno al nostro pan di zenzero quel colore unico al cioccolato, un sapore festoso e una consistenza tenera. Il biscotto di pan di zenzero SOFI è il miglior prodotto dell'anno. Medaglia d'oro!

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