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HOTEL VILLA CASAGRANDE

Italia

L'Hotel Villa Casagrande, splendido esempio di architettura rinascimentale con giardino all'italiana, fu costruito da Ser Ristoro alla fine del 1300. Apprezzata residenza di re, papi, regine, l'albergo, situato a Figline E Incisa Valdarno, in provincia di Firenze, accoglie oggi un confortevole albergo con 60 camere e 10 appartamenti per agriturismo. Circondati dalle mura castellane, gli ospiti potranno godere della splendida piscina, di una palestra con sauna e addirittura di una Day Clinic per chirurgia estetica. Nel ristorante si possono gustare tipici piatti toscani nel bellissimo chiostro. Parte dell'edificio è adibito a locali di fattoria con antiche cantine, con botti di rovere ed il Museo della Cultura Contadina. Ancor oggi, nel rispetto della tradizione, vengono prodotti vini del Chianti e olio extravergine d'oliva di qualità. Nella villa si organizzano corsi di cucina, di ceramica e decorazione ed i saloni spaziosi sono l'ideale per meeting e riunioni di lavoro.

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AGRITURISMO TREDICINA

Italia

L' Agriturismo Tredicina a Brindisi è sinonimo di gusti sani e autentici. Il menù proposto dal ristorante è costituito interamente da pietanze realizzate secondo le originali ricette della tradizione pugliese con elementi coltivati, allevati o prodotti all’interno della masseria. Olio, vino, verdure, ortaggi, pane, salumi, carne, frutta e marmellata sono le peculiarità di un agriturismo apprezzato per la sua storia, i suoi valori, le sue bontà e il benessere che suscita.
RISTORANTE LA COPPA DI UGUCCIONI GABRIELLA

Italia

Non il classico Ristorante, non una Pizzeria e neanche un Agriturismo… Amiamo definire ‘La Coppa’ un Centro di Degustazione Rurale. La Coppa è amore, passione, sofferenza… Gabriella, Giorgia e il piccolo Cesare (l’Imperatore), continuano oggi quello che Gabriele e Giacomo avevano iniziato e tanto sognato. Tutto ciò che viene servito in tavola è tipicamente e rigorosamente marchigiano, a partire dall’olio extravergine d’oliva, prodotto direttamente dalle famiglie Uguccioni e Brunetti. Una volta seduti a tavola, come se a bordo di una macchina del tempo si comincia a viaggiare alla riscoperta delle antiche tradizioni culinarie delle Marche, e dove copiose libagioni nascono da un connubio tra fantasia e tradizione, tutto nel rispetto della qualità. Una filosofia riversata nella continua ricerca e scelta di carni, formaggi, salumi, legumi, verdure e vini di eccellenza, tutto da produzione artigianale, con un occhio di riguardo ai presidi Slow Food e a tutto ciò che è Bio e Naturale.

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