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Olio extra vergine di oliva

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AZIENDA AGRICOLA ATTANASIO

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La storia della Cantina Attanasio risale al XIX secolo, in Salento, terra di nobili vini sempre più apprezzati dal mercato mondiale. La capacità totale della cantina è di circa 10.000 ettolitri, suddivisi tra i vinificatori di acciaio inox e le barriques di rovere francese. I nostri impianti, tutti di ultima generazione, sono dotati di controllo termico e gestione controllata delle varie fasi della fermentazione. Il nostro Frantoio unisce il meglio del metodo tradizionale, al meglio della tecnologia dell’estrazione a freddo. Utilizziamo da anni il metodo di estrazione Sinolea che permette di estrarre con grandissima delicatezza l’olio dall’impasto. Il prodotto ottenuto è un prodotto di grande qualità eccezionale che e conserva le componenti più delicate dell’oliva.
AZIENDA AGRICOLA LOIOLA

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Azienda nata 7 anni fa, fondata dalla sig. Loiola Oriana titolare dell'azienda, mette tutta la sua passione per fare un prodotto eccelente con un prezzo giusto. Dall'esaltazione dei vigneti locali, all'olio proveniente dagli uliveti dell'Alta Murgia Barese, nel pieno dell'omonimo Parco Nazionale. i risultati sono sulle tavole: dal vino di Troia, deciso e caratteristico, al Montepulciano e allo Chardonnay, passando all'Olio Extra Vergine di Oliva tutto Italiano.
TENUTA LA FRANCESCA AZIENDA AGRICOLA

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FEUDI VALLE D'ITRIA

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Feudi Valle d'Itria è un'azienda "piccola" ma motivata e dinamica ispirata alla tradizione non tralasciando nulla sulla modernità.I nostri vini e il nostro olio sono prodotti esclusivamente con uve e olive provenienti dai territori della Valle d'Itria e dell'Alto Salento, per dare ai nostri clienti solo prodotti eccellenti.Il nostro lavoro , la nostra passione , il nostro impegno sono volti verso l'unico scopo di diffondere la bontà e la bellezza della nostra storia.

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