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Emulsionanti alimentari - Italia

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RONCHI PIERGIORGIO SAKEER

Italia

Cucinantica non è solo un negozio, ma un luogo d’incontro e di scoperta, un indirizzo quotidiano dove trovare ogni giorno qualcosa di nuovo ed intrigante, per dare una nuova vita ai piatti cucinati. Prodotti accuratamente selezionati è possibile trovare una grande quantità di spezie e prodotti particolari da tutto il mondo. Puntiamo sempre sulla qualità, cosa essenziale in questo tipo di prodotti, il negozio Cucinantica si trova a Como in via Armando Diaz, 16 ed effettuiamo anche consegna a domicilio.
RR SRL

Italia

L'azienda RR SRL, è una Distributore, che opera nel settore Emulsionanti alimentari. Ha sede presso Milano, Italia.
PROMIX SRL

Italia

Esperienza e conoscenza al tuo servizio Promix oggi produce più di 500 articoli tra Coadiuvanti, Lieviti Naturali, Semilavorati Completi e Concentrati, Semilavorati Bio, Mix personalizzati. Rispondiamo alle esigenze dei nostri clienti, migliorando costantemente i nostri prodotti nel rispetto degli elevati standard qualitativi che ci prefiggiamo, facendo dell’innovazione la nostra mission. Prestiamo attenzione alle diverse esigenze alimentari, sviluppiamo semilavorati innovativi privi di allergeni e testiamo nuovi ingredienti per il miglioramento di aromi, sapori e texture. Utilizziamo solo materie prime di altissima qualità selezionate e tracciate sono alla base dei nostri semilavorati per la produzione artigianale e industriale di prodotti da forno come pani, focacce, grissini, cracker; prodotti dolciari e grandi lievitati da ricorrenza; prodotti per la pizzeria, quali mix, concentrati e lieviti. Clean Label Studiare e realizzare prodotti con etichetta pulita per consumatori consapevoli è la nostra missione per garantire prodotti finiti sani e attenti alla salute di tutti. Attraverso l’utilizzo di materie prime 100% naturali siamo in grado di eliminare emulsionanti, conservanti chimici, coloranti e aromi artificiali.

Tutti i prodotti "emulsionanti alimentari"

PIZZA ROMANA

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ALBERT SRL

Italia

La società Albert Gelati srl è leader nel mondo dei prodotti per gelateria e pasticceria. La nostra gamma comprende numerosi preparati per gelati e dolci. Tuttafrutta è una purea di frutta fresca per la realizzazione di gelati, sorbetti, drinks, granite e per tutte le preparazioni alimentari a base di frutta. Tuttafrutta si conserva a temperatura ambiente ed è confezionata in ambiente asettico, tecnologia che permette di garantire assoluta sicurezza igienica, mantenendo inalterate nel tempo gusto e proprietà della frutta fresca. Le nostre miscele omogeneizzate liquide, composte da latte, zuccheri e panna sapientemente dosati, sono adatte per gelati con l’impiego della macchina per soft-ice. Abbiamo anche una linea specifica di prodotti in polvere a base di gelificanti ed emulsionanti per la preparazione a caldo o a freddo di gelati al latte o alla frutta. La loro composizione conferisce al gelato morbidezza, cremosità e ottimo aumento di volume. Tuttacrema e' una linea di paste classiche adatte ad insaporire gelati al latte ed alla crema, mousse, creme pasticcere e semifreddi: un insieme di ingredienti purissimi, accuratamente dosati secondo le ricette della classica tradizione veneziana. Albert srl ha ottenuto la certificazione del sistema qualità secondo la norma UNI EN ISO 9001 nel 1996.
IL GRANAIO DELLE IDEE S.R.L.

Italia

IL GRANAIO è un’azienda italiana clean label specializzata nello sviluppo, produzione e distribuzione su scala internazionale di mix e coadiuvanti del tutto privi di additivi chimici per il mondo Bakery&Pastry. Il core business è lo sviluppo di tecnologie enzimatiche all’avanguardia per definire poi la creazione di coadiuvanti naturali concepiti appositamente in accordo alle esigenze del cliente, il tutto secondo standard di altissima qualità come da nostre certificazioni IFS, BRC, Bioagricert e Halal Global. La Ricerca e lo Sviluppo sono al centro della nostra attività, grazie al un team altamente specializzato di tecnici che giornalmente portano avanti la nostra mission: sostituire interamente l'utilizzo di additivi chimici come E471 ed E472 grazie alla tecnologia enzimatica. L'azienda conta 2 siti produttivi, 4 linee produttive interamente automatizzate che lavorano ininterrottamente h24 con una capacità di miscelazione di 13.000LT per batch e più di 250 referenze per soddisfare le esigenze dei nostri clienti. Maggiori informazioni sono visionabili sul nostro sito https: //www.ilgranaiodelleidee.com/en

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