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Vini - sud-ovest - Italia

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AZIENDA AGRICOLA LA TORRE

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L'Azienda Agricola La Torre è situata nei pressi di Sant'Angelo in Colle, nella zona sud del comune di Montalcino. La superficie si estende per trentasei ettari di cui 5, 6 piantati a vigna.I vini dell'azienda sono il Brunello di Montalcino, il Rosso di Montalcino, l'Ampelio, il Rosso Toscano e negli anni eccezionali il Brunello Riserva. Le vigne esposte a mezzogiorno e ad ovest giacciono su terreni di origine eocenica derivanti da pietraserena, galestro e calcare. La cantina ospita botti da 25 quintali di rovere francese, botti da 39 quintali di rovere di Slavonia e quattordici barrique di diverse essenze legnose utilizzate solo per il Rosso Toscano. La permanenza in rovere per il Brunello è di tre anni a cui segue un affinamento di sei mesi in bottiglia. I vini sono di stile tradizionale.
AZIENDA AGRICOLA LA PALAZZINA

Italia

La Palazzina produce i vini Bramaterra DOC e Coste della Sesia Rosso DOC, entrambi Nebbioli dell’Alto Piemonte. I nostri vigneti si estendono per 2 ettari sulle colline di Roasio. Qui, su un terreno sabbioso di origine vulcanica, orientato a sud-ovest, vengono coltivati i vitigni di Nebbiolo, Croatina, Vespolina e Uva rara, la cui età media è di 25/30 anni. La produzione media annua è di 5000 bottiglie da 0, 75 l. Bramaterra è composto per il 70% da uve Nebbiolo e per il restante 30% da uve Croatina, Uva rara e Vespolina. In Coste della Sesia Rosso la percentuale di uve Nebbiolo è del 50%. Il periodo d'affinamento in botte di rovere da 10-30hl è di circa 48 mesi, (24 per Coste della Sesia Rosso), un arco di tempo superiore rispetto al minimo previsto dal disciplinare. Questo approccio si giustifica nella volontà da parte di Leonardo Montà di ottimizzare il livello di maturazione del suo vino, in una logica aziendale basata esclusivamente sull’ottenimento della massima qualità possibile.
LA RENOIR - BOLOGNA -

Italia

l nostro modello di bellezza è legato all'antichità, in particolare alla Roma dei Cesari ed alle sue terme, edifici che questa straordinaria civiltà utilizzava come principale luogo di socializzazione oltre che igiene corporea. Era abitudine dei Romani, uomini e donne, gettare nell'acqua vini speziati e profumi quali malva, loto, viole, papavero e orzo. Vi erano poi stanze per i massaggi che venivano eseguiti con unguenti speciali, importati dall'Oriente e dall'Egitto come la mirra e l'olio di mandorle. Una caratteristica fondamentale de LA RENOIR è quella di voler portare nell'era moderna i canoni di bellezza propri dei popoli antichi. Nella Capitale ne sorgevano moltissime, tra le quali non si può non ricordare le celeberrime terme di Caracalla e ne vennero istituite parecchie in ogni provincia dell'Impero.Chi non conosce le località di Aix-en-Provence (l'antica aquae sexitiae), Bath, nel sud-ovest dell'Inghilterra o Baden-Baden nel sud della Germania? LA RENOIR unisce ...
VINI SUD SHOP

Italia

Shop Online di Vini Naturali, Biologici, Biodinamici, Senza Solfiti Aggiunti, Vini Umani e di Territorio. Consega Gratuita su Roma Ricerchiamo e rivendiamo i vini dei veri vignaioli italiani, prodotti nel rispetto della natura e nel rispetto del territorio. Produttori di vini sinceri ed artigianali, segno di unicità e territorialità. L'idea nasce dalla passione per l'informatica, che attualmente è il mio lavoro, e la passione del mondo del vino, così ho deciso di costruire questa Enoteca Online. Studiando l'enologia italiana e partecipando a numerose manifestazioni del settore ho selezionato piccole cantine artigiane, vini naturali, biologici, biodinamici e vini che sono espressione di un territorio.

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