Ciliegia - Import export

Le ciliegie sono il frutto della primavera. Famosa in tutto il mondo la Ciliegia dell'Etna dop, prodotta alle pendici dell'Etna nei pressi della riviera jonica, ad un altitudine che va dai 200 ai 900 metri. Svariate le varietà che si possono trovare nei mercati, dalla classica alla Maiulina, passando per la Napoleone, la Ferrovia, la Bicherò e la Napoletana.

Varietà: MORASCA NERA DEL PIEMONTE

Varietà: DURONE DI CESENA

Varietà: GROSSA DI PISTOIA Epoca di maturazione: 4° settimana giugno

Varietà: FERROVIA Epoca di maturazione: 3° settimana giugno

Varietà: DURONE DI VIGNOLA 3° Epoca di maturazione: 1° settimana luglio

Varietà: DURONE DI VIGNOLA 2° Epoca di maturazione: 4° settimana giugno

Varietà: DURONE DI VIGNOLA 1° Epoca di maturazione: 2° settimana giugno

Varietà: BIGAREAU NAPOLEON Epoca di maturazione: 2°/3° settimana maggio

Varietà: BIGAREAU MOREAU Epoca di maturazione: 4° settimana maggio

Varietà: FERROVIA Epoca di maturazione: 3° settimana giugno

Varietà: DURONE BIGARREAU VAN Epoca di maturazione: metà giugno

Varietà: DURONE BIGARREAU BOURLAT Epoca di maturazione: metà maggio

Varietà: GROSSA DI PISTOIA Epoca di maturazione: 4° settimana giugno

Varietà: DURONE DI VIGNOLA Epoca di maturazione: 2° settimana giugno

Varietà: BIGAREAU NAPOLEON Epoca di maturazione: metà giugno

Pianta adatta alla coltivazione su terrazzi

Colour: Straw-yellow with faint greenish reflections Nose: The aromas are intense with a clear hint of Golden apple. Taste: The acid notes are combined with softness and a correct flavour. Storage and serving: Bottles should be stored in a cool dry environment, away from light and sources of heat. Serve at a temperature between 6–8 °C. A rather large tulip goblet is recommended. Pairing: It can be enjoyed both during aperitifs, paired with savoury focaccias and biscuits, and served with vegetable-based first courses or with second courses of grilled fish or roasted white meat.