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Benefici: Oltre ai potenziali benefici già elencati in termini di trattamento del cancro, malattie respiratorie e dolori e dolori, si dice che i semi di senape e la loro polvere migliorino la qualità della pelle e dei capelli.Usi: proprio come la senape in polvere, i semi di senape sono perfetti per raffinare piatti e miscele di spezieSono utilizzati per la produzione di senape, per la preparazione di marinate per carne e pesce, nonché per vari condimenti e salse.
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Benefici: i semi di senape neri e marroni sono piccoli semi dal sapore forte usati più comunemente nella cucina orientale e asiatica. Sono i più forti di tutti i semi di senape. I minuscoli semi sono di colore marrone scuro con un colore leggermente rossastro in alcuni di essi. Usi: I semi di senape sono ideali per affinare non solo i piatti ma anche le miscele di spezieIn particolare i semi di senape vengono utilizzati per la produzione della senape, e per raffinare marinate per carne, pesce, condimenti vari, salse tartare e altre salse.
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Benefici: si dice che i semi di senape e la loro polvere siano un prodotto molto prezioso per una serie di motivi. Gli studi suggeriscono che sono efficaci nel combattere e inibire la crescita delle cellule tumorali. Inoltre, è stato dimostrato che l'uso regolare può portare al miglioramento delle malattie respiratorie, oltre a vari dolori e dolori.Usi: la senape in polvere è perfetta per raffinare piatti e miscele di spezie. Ad esempio, viene utilizzato non solo per la produzione di senape, ma anche per la preparazione di marinate per carne e pesce, nonché per vari condimenti e salse.
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Benefici: Cajun è composto da paprika, aglio, cipolla, coriandolo, timo, origano, sedano, pepe nero, cumino, peperoncino, semi di senape (bianchi e gialli).Alcune di queste erbe e spezie sono state a lungo utilizzate in varie cucine, ritenendo che non fossero solo deliziose ma anche utili. La cucina cajun è uno stile di cucina creato in Louisiana da immigrati, gli acadiani francesi, nel XVIII secolo. Gli acadiani erano i coloni francesi originari del Nord America. Sono immigrati nelle odierne province del Canada. Portavano con sé ricette tradizionali francesi, adattandole a ciò che potevano trovare, catturare o raccogliere sia dalla terra che dal mare. A metà del XVIII secolo, si rifiutarono di sottomettersi alla corona britannica e lo furono
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La nostra senape biologica all'aglio nero si sposa bene con carni, verdure o vinaigrette. È ideale anche per le marinate. Una senape di carattere, fine e forte con il suo delizioso sapore di aglio nero. Trovate l'ispirazione con le nostre idee di ricette INGREDIENTI Senape francese biologica (semi di senape biologica, aceto di alcool biologico, acqua, sale) 90%. Aglio nero biologico del Gers 10%. CONSERVAZIONE Conservare a temperatura ambiente al riparo dalla luce. Chiudere bene il barattolo dopo l'uso. Una volta aperto, conservare in frigorifero e utilizzare entro 90 giorni.
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A cottura ultimata e fuori dal fuoco mantecare il Risotto con Porcini con burro chiarificato, qualche scaglia di Castelmagno e prezzemolo tritato fresco. Ingredienti: Riso Carnaroli Classico (88%), brodo vegetale granulare (sale, amido e maltodestrine di patate, verdure disidratate (carota, sedano, prezzemolo), olio di girasole, aromi naturali, spezie), farina di riso, funghi porcini* (Boletus Edulis e relativo gruppo)(3,7%). *Ingrediente (essiccato/liofilizzato). PRODOTTO IN UNO STABILIMENTO CHE UTILIZZA: SEDANO, SEMI DI SESAMO, SENAPE, SOIA. Dichiarazione nutrizionale per 100 g: Energia: 335 kcal / 1403 kJ Grassi: 1,0 g - di cui acidi grassi saturi: 0,2 g Carboidrati: 74,0 g - di cui zuccheri: 0,4 g Fibre: 1,1 g Proteine: 7,3 g Sale: 2,5 g Porzioni: 2/3
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