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La nostra azienda è lieta di offrire grano saraceno tostato, le merci provengono direttamente dal produttore, hanno ricerche su pesticidi e glifosato. Data di scadenza lunga. L'origine della materia prima è il Kazakistan. L'odore e l'aspetto della materia prima è tipico, viene utilizzato dalla nostra azienda nei propri prodotti confezionati consegnati alle catene di vendita al dettaglio, le semole sono molto gustose. Semole di grano saraceno tostate in un prodotto naturale ottenuto dal grano saraceno. Contiene molte fibre e vitamine del gruppo B. Grazie alle sue proprietà, le semole influenzano in modo significativo il nostro sistema immunitario e nervoso. La nostra offerta comprende anche: 1. Fagiolo bianchi di spagna 2. Metà di piselli sgusciati 3. Fagioli bianchi piccoli 4. Lenticchie rosse. 5. Fagioli rossi 6. Lenticchie verdi. Abbiamo implementato il sistema di qualità alimentare IFS FOOD, la merce è imballata in un big bag da 1000 kg o in un sacco da 25 kg
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La tradizione toscana in tavola. Pici aromatizzati con funghi champignon e tartufo nero. Ingredienti: semola di grano duro, funghi champignon (Agaricus Bisporus), tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt) 1%, aroma. Ideale in abbinamento con il tartufo fresco, con il burro a base di tartufo nero King of Truffles e/o con Perle al tartufo nero.
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Ingredienti: semola di grano duro, uova fresche (33.4%), tartufo bianchetto (Tuber albidum Pico) 0.8%, aroma. Ideale in abbinamento con la Delizia al tartufo bianco King of Truffles, con tartufo fresco e con il burro con tartufo nero King of Truffles.
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E' una semola rimacinata prodotta dalla molitura del grano siciliano qualità Russello. Il Russello è un grano molto antico che ultimamente è stato riscoperto e valorizzato, prende il nome dal colore rosso giallastro della spiga. La confezione è da kg 5.
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Specialità alimentare a base di sfarinato integrale di orzo nudo Sicliano.Solo orzo siciliano coltivato con metodi naturali, lavorazione artigianale, trafilata al bronzo, lenta essiccazione, confezionata a mano
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E' una semola integrale ottenuta dalla molitura a pietra del grano duro Timilia o Tumminia, una qualità di grano coltivata in Sicilia da tempi molto antichi ed ultimamente riscoperto e valorizzato. Adatto alla produzione di pane, pizze e biscotti. Confezione da kg 5.
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Pasta ottenuta dalla lavorazione del grano duro di qualità Russello coltivato in Sicilia, trafilata al bronzo, a lenta essiccazione. Confezione da 500 grammi.
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Pasta ottenuta dalla lavorazione del grano duro di qualità Russello coltivato in Sicilia, trafilata al bronzo, a lenta essiccazione. Confezione da 500 grammi.
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Simple and authentic produced with durum wheat and eggs from free range hens for a delicate and unique flavor.
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Fresh lasagne with egg is a classic Italian dish that is popular worldwide and is often served as a main course for dinner or at large gatherings. It is a hearty and satisfying dish that is perfect for feeding a crowd or for a cozy family meal.
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Regional Recipes are a hallmark of Italian Cuisine. Here is our selection
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Our fresh filled pasta meat,cured ham, ricotta and spinach, porcini mushroom, thin and light sheet, worked with the flour and eggs free range hens.
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Il concentrato di proteine di soia (SPC) è un prodotto purificato ottenuto dalla farina di soia decorticata e sgrassata tostata mediante separazione dai carboidrati (zuccheri solubili) utilizzando la più recente tecnologia di estrazione all'avanguardia nell'UE.
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PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO Ingredienti : semola di grano duro provenienza U.E. , acqua. Prodotto in TOSCANA
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Le nostre farine d’avena sono ottenute dalla macinazione dei fiocchi d’avena, un procedimento che apporta un’elevata digeribilità del prodotto e che lo rende adatto a preparazioni in cucina come sostituto alla normale farina bianca raffinata, per ricette sia dolci che salate. Tutte le farine possono diventare preparati per pancakes
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Non è semplice pasta al pistacchio, ma una tradizione che nasce dal grano duro siciliano e da condizioni ambientali favorevoli. L’essiccazione naturale, lenta, le dona gusto e fragranza ineguagliabili. La produzione artigianale assicura la genuinità, la trafilatura al bronzo un’ottima tenuta di cottura e la “presa” sui sughi. Solo grani siciliani e pistacchio di alto livello per ottenere un sapore unico e riconoscibile, sempre. Vari formati: Busiate, Penne, Caserecce, Rigatoni, Paccheri, Fusilli.
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Ottenuta dalla macinazione di grano duro varietà "Cappelli" prodotto da aziende agricole del territorio pugliese. La farina è ottenuta dall’abburattamento (estrazione della crusca e del cruschello dalla farina per mezzo del buratto) della crusca fina e grossa. Il "Senatore Cappelli" è un grano antico e biologico, superiore per proprietà nutrizionali ad altri tipi di grani: contiene una quantità maggiore di flavonoidi e antiossidanti, proprietà antinfiammatorie e perfino la capacità di ridurre il colesterolo. È più digeribile e riduce le infiammazioni intestinali definite come intolleranze al glutine.
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