ANTIPASTO RICCO SICILIANO
IN OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA
Descrizione
Seguendo le migliori tradizioni, non può assolutamente mancare su una tavola siciliana che si rispetti, un autentico antipasto ricco siciliano. Dalle parti di Catania è già esso un piatto forte composto esclusivamente con le olive verdi schiacciate Nocellara Etnea, unite a carote, sedano, ed altri ortaggi locali, rinforzato dalla presenza di funghi, carciofi e pomodori secchi, sapientemente condito con olio extravergine d'oliva, origano, peperoncino. Con il suo aspetto vivace, il gusto inconfondibile la Sicilia è già a tavola.
- Conserve di verdure all’olio
- antipasto ricco
- SICILIANO
- in olio extravergine d'oliva
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