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VARLET MACHINES

Francia

Varlet Machines, azienda francese con sede a Boulogne-sur-Mer, è specializzata nella progettazione, produzione e vendita di macchinari per la lavorazione di pesce, carne e pollame. Tutte le nostre macchine sono costruite utilizzando materiali resistenti e vengono prodotte in Francia presso la nostra fabbrica. I nostri tecnici si recano direttamente presso la sede del cliente per procedere alla consegna e all'installazione delle macchine. Forti di un'esperienza di oltre 80 anni, progettiamo macchine innovative, selezionando con cura ogni componente e materiale in modo da soddisfare ogni specifica esigenza di tutti gli operatori della filiera agroalimentare: commercianti, -artigiani, -industriali. Presso il nostro stabilimento, team specializzati sono in grado di produrre oltre 200 macchine all'anno, di cui oltre il 50% destinato all'esportazione. L'azienda, presente in oltre 30 Paesi del mondo, si avvale di un'ampia rete di partner, distributori e agenti di fiducia. Varlet è cresciuta in modo tale da servire clienti in tutto il mondo. Varlet è il principale produttore francese di macchine per la preparazione e la lavorazione di pesce, carne e pollame.

Sito web
SCHNITZELMASTER GMBH

Germania

Utensile Schnitzelmaster per ristoratori, macellai e gastronomi – utensile automatico Schnitzelmaster per grandi cucine e macellerie. La scelta è tra battere la carne, un lavoro rumoroso e per niente igienico, oppure "intenerirla", in questo modo la qualità iniziale della carne non viene migliorata ma trasformata in "carne tritata". Schnitzelmaster fa la differenza. "Mastern®" è un procedimento particolare per rendere la carne più morbida (adatto a tutti i pezzi di carne senza ossa), attraverso il quale la carne viene assottigliata senza strapparsi, mantenendo tutte le sue caratteristiche tipiche.
C.M.D. DI CARLINI GIUSEPPE&C S.N.C.

Italia

Siamo una ditta che opera nel campo delle costruzioni di macchine alimentari da più di 45 anni. Qualcuno forse si ricorderà del marchio BMC con fu fondata allora dai vecchi soci, particolarmente nota per la produzione di combinato grattugia macinacaffè. I nostri prodotti variano da una linea professionale adatta a pubblici esercizi come Ristoranti Alberghi Bar Supermercati Macellerie Comunità ad una semiprofessionale adatta anche ad un uso casalingo, mantenendo sempre alto il livello della qualità.

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