Bacche - Import export

Semi rosa/viola per inclusioni e guarnizioni originali

Detto anche frutto tibetano della longevità, la cui proprietà più importante è relativa ai suoi Polisaccaridi ed alla loro capacità di supporto alle difese immunitarie, oltre a contenere la Vitamina A e C, tutte le vitamine del gruppo B, 18 aminoacidi e molti sali minerali , tra cui magnesio, potassio, silicio e germanio (rarissimo da trovare in altri alimenti naturali). In virtù del suo ricco patrimonio nutrizionale, ha effetto tonico ed energizzante, ed è uno dei frutti più ricchi di antiossidanti al mondo, e contrasta quindi l’invecchiamento cellulare, meglio di qualsiasi trattamento cosmetico, oltre ad aiutare il metabolismo e quindi favorire la perdita di peso e a contribuire a regolarizzare colesterolo e zucchero nel sangue. Il contenuto di carotenoidi e vitamina A lo rende un alleato per la bellezza di pelle, unghie e capelli. E’ infine consigliato nelle diete controllate volte allo snellimento della figura.

La ricetta di questa torta sostituisce gli elementi convenzionali della torta – burro e olio – con il grasso della panna montata. Con la sua mollica umida e la sua consistenza fondente, vi lascerà sicuramente con la voglia di mangiarne ancora. Potete usare bacche assortite di vostra scelta per rendere la vostra panna montata saporita. 1 tazza di burro non salato a temperatura ambiente 2 1/2 tazze di zucchero semolato 6 uova a temperatura ambiente 3 tazze di farina universale ½ cucchiaino di sale kosher 1 tazza di panna pesante da montare 2 cucchiaini di estratto di vaniglia

Benefici: le bacche di pimento hanno un odore complesso e specifico, una combinazione di cannella, chiodi di garofano e noce moscata. Le bacche di pimento possono essere classificate come una spezia specifica. Usati nei pasti portano un gusto distinto e trasformano il piatto in un capolavoro. Questa spezia rende più leggeri i piatti ricchi di grassi. Sulla scala Scoville per la piccantezza, il pimento riceve tra 100 e 5.000 SHU. Per molti anni le persone li hanno usati per preparare il tè, poiché si ritiene che alleviano il raffreddore, alleviano i crampi mestruali e calmano il mal di stoUsi: il pimento viene utilizzato per marinate per carne e pesce, nonché per vari condimenti e salse. Aggiungi da 2 a 3 bacche al pasto per esotico