Zucchero di Demerara "Dodo Cukrus", zucchero di canna non raffinato

Il "Dodo cukrus" Demerara è uno zucchero di canna dorato che scorre liberamente, con cristalli omogenei e scintillanti dalla consistenza croccante. Ha un aroma particolare e ricco, che può sorprendere alcune persone che pensano che lo zucchero non abbia odore. È l'odore della melassa che si sente durante la lavorazione della canna da zucchero: è un prodotto davvero naturale. Gli amanti del caffè che assaggiano il caffè con questo zucchero dicono che conferisce alla bevanda un gusto speciale. Lo zucchero Demerara è adatto per aromatizzare bevande, dolci, salse e sciroppi; conferirà ai vostri piatti un sapore di caramello particolarmente delicato e un aroma ricco grazie alla presenza di melassa di canna che avvolge ogni cristallo. È ideale per dolcificare il caffè, cospargere i cereali, preparare salse e sciroppi. Il Demerara è utilizzato nella produzione di muesli e come guarnizione croccante per torte e frutta. Lo zucchero Demerara conferisce ai vostri piatti un gusto particolarmente delicato di caramello.

Stimola il sistema immunitario; Migliora il tono e la compattezza naturali della pelle; Riduce il colesterolo cattivo; protegge il fegato e il cuore; Riduce gli effetti del processo di invecchiamento; Può ridurre il rischio di alcune forme di cancro...

Il Muscovado scuro "Dodo Cukrus" è uno zucchero morbido e umido con cristalli di colore marrone scuro a grana fine, ricco di melassa naturale che gli conferisce una consistenza appiccicosa, un sapore e un aroma particolari. Viene utilizzato in pasticceria, nella panificazione, in particolare nelle torte di frutta speziate e nel pan di zenzero, nonché nella preparazione di piatti salati e salse agrodolci.

I cristalli di colore giallo chiaro di "Dodo Cukrus" Golden Granulated sono ideali per caffè, tè, macedonie e porridge. È uno zucchero di colore oro brillante, secco e scorrevole, con un sottile sapore di burro. Viene utilizzato come sostituto dello zucchero bianco raffinato nel tè, nei cereali, nella preparazione di marmellate, confetture e vini. Si usa anche per la preparazione di torte e biscotti. Ideale per caffè, tè, macedonie e porridge. Il prodotto è ottenuto dal succo di canna con un processo naturale, cioè senza sostanze chimiche o additivi.