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Carne biologica - Francia

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GROUPE RIVIERE

Francia

Profondamente radicato nel territorio della Francia meridionale, il Gruppo Rivière crea e produce da tre generazioni piatti pronti gourmet innovativi, basati su ricette tradizionali francesi. Le nostre ricette, prive di coloranti, conservanti e aromi artificiali vengono realizzate partendo esclusivamente da ingredienti naturali. Attraverso i propri marchi, il Gruppo Rivière dimostra un impegno costante per la produzione di qualità e l'orientamento alla responsabilità sociale d'impresa. La Maison Rivière valorizza le ricette tradizionali francesi con piatti della cucina sud-occidentale a base di carne. Les Mets de Provence porta il sole nel piatto con ausili culinari, condimenti, creme spalmabili per aperitivi, piatti e verdure cucinati con note provenzali. Aroma One è lo specialista delle puree di erbe e spezie in tubetto, per una cucina pratica e gustosa. Solvia, grazie a condimenti, salse e verdure cotte biologiche, fa viaggiare idealmente attraverso il mondo i vostri sensi e le papille gustative. Il nostro impegno per prodotti di qualità: - Produzione in Francia - Carne e verdure provenienti dalla Francia - Clean label e ricette equilibrate dal punto di vista nutrizionale - Certificazione PMI e dei siti di produzione (Responsabilità sociale e ambientale) - Strumenti di produzione ad alte prestazioni e certificazione secondo gli standard internazionali (IFS, BRC, Bio)

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SOLUTIVE

Francia

Solutive, ideatore di soluzioni naturali clean-label, offre innovative alternative texturizzanti a base di fibre vegetali. I nostri prodotti sono progettati per soddisfare la crescente domanda di soluzioni alimentari naturali, ecologiche ed etiche. Oltre all'aspetto clean-label, i nostri ingredienti alimentari sono privi di allergeni, vegani e disponibili in versione biologica. Limitando l'uso di additivi come gomme e idrocolloidi, aiutiamo a fornire alternative più naturali e prive di additivi. Le applicazioni dei nostri prodotti sono tanto diverse quanto le esigenze dell’industria alimentare. Che si tratti di gustose salse, piatti pronti gourmet, gelati e sorbetti rinfrescanti, squisite creazioni di panetteria e pasticceria, latticini cremosi o anche innovazioni a base di carne, pesce o anche prodotti vegani, i nostri ingredienti si adattano a una varietà di prodotti.

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MCÖ PRODUCTION

Francia

MCÖ Productions, French Startup è un produttore specializzato di proteine vegetali a base di soia biologica francese con controllo totale della filiera produttiva. Vincitore AgreenStartup 2018 per il suo processo brevettato, UNICO al mondo, che consente una riduzione di oltre l'80% dei livelli di isoflavoni (fitoestrogeni-interferenti endocrini) inizialmente contenuti nelle proteine di soia testurizzate. Oggi, MCÖ Production è l'UNICO produttore di proteine di soia NOPHYTO con: 1 / Il miglior gusto della sua categoria (convalidato da chef stellati francesi). 2 / Una consistenza notevole simile alla carne. 3 / Meno di 10 ingredienti naturali e funzionali. 4 / Senza additivi o conservanti. I nostri prodotti: 1 / Hamburger intera o sfusa. 2/ Polpette. 3/ Salsicce Merguez, antillane, con erbe, al naturale. 4/ Proteine di soia secche al naturale. 5/ Granulato di soia gusto manzo, pollame, crostacei, Merguez, aromi di chorizo Pronti da aggiungere (P.A.I)

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