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Il Lattughino Rosso è la variante del lattughino verde. Dal sapore dolce e delicato, si può mescolare ad altri tipi di insalata per dare un tocco di colore. Grazie inoltre a vitamine e sali minerali, favorisce la digestione. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.
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Il Pan di Zucchero è un tipo di cicoria con foglie grandi, avvolte su stesse di color costa bianca. Dal sapore amarognolo e digestivo, contiene molti minerali e vitamine, efficaci nella prevenzione dei tumori. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.
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Lo Spinacino è un ortaggio a foglia verde, che può essere consumato crudo o cotto. Dal basso contenuto di ferro, può essere utlizzato come contorno da abbinare alla carne o al pesce. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.
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La Valeriana o Valerianella è un ortaggio a foglia verde e tonda. Dal sapore dolce ed equilibrato, ha un apporto energetico molto ridotto seppur ricca di sali minerali come ferro e potassio. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.
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La Rucola Selvatica è un ortaggio a foglia verde e tratteggiata. Dal sapore amarognolo, è adatta a controllare il peso. Inoltre, ricca di fibre, calcio, ferro e vitamina C, si abbina molto bene come condimento sulla pasta e contorno della carne. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.
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Il Lattughino Verde è un ortaggio a foglia verde chiaro, dal profumo intenso e gusto delicato. Ricchissimo di sali minerali, vitamine e fibre, può favorire la distensione dei muscoli ed il sonno. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.
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Il Tatsoi è un ortaggio di origine orientale a foglia verde, ricco di vitamine. Proprio come gli spinaci si può mangiare crudo o cotto. Inoltre, grazie al suo sapore fresco e piccante, può diventare un elemento decorativo nelle insalate. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.
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Il Radicchio Variegato è un ortaggio a foglia color verde-giallino, macchiato di rosso a cespo aperto, diverso da quello tondo e rosso di Venezia. Dal gusto amaro e delicato, si mangia esclusivamente crudo con le insalate. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.
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Il Radicchio Rosso è un ortaggio a cespo, rotondo e molto compatto all'interno. Grazie all'alto contenuto di acqua e la presenza di fibre, ha buone proprietà benefiche e depurative. Ha un gusto amarognolo e una consistenza croccante. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.
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La Mizuna Verde è un ortaggio di origine orientale, ricco di vitamine e proteine, a bassissimo contenuto di grassi per una dieta sana ed equilibrata. Molto simile alla rucola per forma e colore, viene affiancata alla carne per il suo sapore leggermente amarognolo. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.
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Il Pak Choi Verde è un ortaggio a foglia ovale, originario della Cina, con un sapore delicato e amarognolo. Ricca di fibre e sali minerali, è comunque una verdura poco calorica. Fa da contorno ai piatti di carne, ma si abbina bene anche su patate e funghi. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.
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Peperone Rosso/Verde classico e cornetto, Provenienza: Italia Categoria: I Unità di misura: kg Disponibilità: ANNUALE Il prezzo di riferimento si intende per kg soggetto a variazioni periodiche di mercato
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Provenienza: Italia Categoria: I Unità di misura: kg Disponibilità: STAGIONALE Il prezzo di riferimento si intende per kg soggetto a variazioni periodiche di mercato DISPONIBILITA' STAGIONALE
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Provenienza: Italia/Sicilia Categoria: I Unità di misura: kg Disponibilità: STAGIONALE Il prezzo di riferimento si intende per kg soggetto a variazioni periodiche di mercato DISPONIBILITA' STAGIONALE
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