Barbecue

VESUVIO CHURRASCO

Descrizione

VESUVIO versione churrasco è alimentato a brace. Particolarità del grill è la "porta sbarra fuovo" che limita il caldo frontale dovuto alla brace o derivato dalla combustione di legna e corredata di comode maniglie che ne permottono la regolazione in altezza. Man mano che la brace si forma scivola in un contenitore porta brace all'interno del grill. Tra il contenitore e l'anta è presente un carter estraibile che evita al calore di propagarsi evitando che la struttura si surriscaldi permettendo al fochista di lavorare in sicurezza. Il piano cottura è in acciaio inox ed è composto da un supporto scanalato che sostiene le spade con impugnatura in legno e che ne permette la rotazione per una cottura uniforme del cibo. All'interno dell'anta inferiore c'è un comodo ripiano porta accessori, utile anche per mantenere le pietanze al caldo. Alla base del grill sono presenti i piedini di regoalzione. Finiture: acciaio inox, nero, Cor-Ten. Disponibile anche la versione griglia tradizionale.

Barbecue e accessori
  • vesuvio churrasco
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