Spagna
Fabbricante/ Produttore
La Margarita è dedicata all'acquisto, stoccaggio, stoccaggio, lavorazione, confezionamento e distribuzione di paprika, oleoresine e spezie. Abbiamo scelto di seguire i criteri di qualità del mercato e lo standard attuale per la sicurezza alimentare. Offriamo i seguenti prodotti: paprika, pepe di cayenna nel ramo, paprica dolce e brillante, pepe di Cayenna macinato, paprica dolce o piccante "hojilla", paprica piccante, spezie, cannella, anice, cardamomo, chiodi di garofano, cumino, ecc.
Fabbricante/ Produttore
Polígono Industrial La Jaira, Calle G, Parcela 7
30640 Abanilla-Murcia - Spagna
Martinica
Il pepe nero PENJA è un pepe di alta qualità con carattere, potente e con aromi eccezionali. Le note legnose, ambrate e muschiate aggiungono potenza e sapore incomparabile ai vostri piatti.
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La mostarda di lime "Les saveurs de Maya" è prodotta con lime coltivati esclusivamente in Martinica. Questa senape al lime si sposa meravigliosamente con le vinaigrette e aggiunge il tocco piccante così caratteristico di questo agrume. Sarà il "colpo di scena" nel vostro piatto. È l'accompagnamento perfetto per pesce e crostacei. Perfetta nelle marinate e negli impacchi.
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Questo aceto, con i suoi sapori potenti e la nota di acidità tipica dell'ananas, è ideale per i petti di pollo o le ali di tacchino, o per condire e speziare un'insalata esotica o una macedonia. Si può usare sul pesce e mescolare con acqua liscia o gassata per dissetarsi.
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L'aceto di miele aggiungerà una nota armoniosa alle vostre marinate e insalate. Utilizzatelo da solo (sugli asparagi, per esempio), o con il petto d'anatra affumicato (in combinazione con olio vergine di pinoli) e altre carni affumicate. Può essere utilizzato anche come dessert (torta semplice con "brouillade" all'arancia) o come deglassante per i fegati. 100% naturale: senza coloranti o aromi artificiali.
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