FRARINA, FRUMENTO

Farina di Grano Duro origine: Italia, Germania, Polonia Ukraina Sudafricana

Descrizione

SPECIFICA Colore bianco umidità: 12,5% -13% ceneri totali: 0,45 - 0,55% ceneri insolubili in acido: 0,015-0,02 acidità alcolica: 0,02% -0,03% glutine su base umida: 28% - 30% glutine su base secca: 11% - 12,5% potere di assorbimento dell'acqua: min 60% valore di sedimentazione: 22ml - 24ml proteina grezza: 11,5% - 12,5% Origine: Germania dettagli sul confezionamento Disponibile in sacchi da 50 kg e sacchi da 25 kg 1 * 20 Ft Container Load 24 MT 1 MT (20 sacchi * 50KG BAG) Totale: (480 sacchi * sacchi da 50 kg) / container da 20 piedi

Paste alimentari
  • farina di grano duro
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