Valore energetico 379kcal 1573kj Grassi 30gr di cui grassi saturi 11gr Carboidrati 1,3gr di cui zuccheri 1,2gr Proteine 26gr fibre alimentari 0,02gr sale 9,4
Italia
Invecchiato da un minimo di 150 giorni fino ad un massimo di 10 mesi, acquista un sapore deciso e leggermente piccante. La pasta è compatta e facilmente solubile, particolare che lo rende perfetto per insaporire o accompagnare primi e secondi piatti
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