Il Supramonte è un formaggio pecorino con una stagionatura minima di 60 giorni. Il sapore è leggermente salato e la pasta diventa friabile con il procedere della stagionatura
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25,90€/KG per i tagli 23,90€/KG per il gambetto 20,90€/KG per il prodotto intero disossato
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15,90€/KG per i tagli 13,90€/KG per il gambetto 12,90€/KG per il prodotto intero disossato
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Salume dal sapore pieno, inconfondibile, leggermente speziato e con pistacchi
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