Caffe' pregiati per bar - Import export

Miscela di caffè premium decaffeinato 50% arabica / 50% robusta tostati singolarmente e successivamente miscelati. Disponibile anche nella versione 100% arabica e 100% robusta.

Miscela di caffè 100% arabica premium tostati separatamente con metodo artigianale e successivamente miscelati.

Miscela di pregiati caffè arabica e robusta tostati artigianalmente e successivamente miscelati. Gold Medal all’International Coffee Tasting 2018 da IIAC (Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè) nella categoria “Espresso Italiano”. Gold Medal al Mediterranean Taste Awards 2022 - Excellent Taste

Titolo: Monorigine 100% Arabica dall’Honduras – Tostatura Chiara – Ideale per Filtro Sottotitolo: La storia di Carlos e il successo dei Microlotti di produzione di caffè arabica in Honduras Quattro anni fa, quando Falcon ha avviato il progetto di sviluppo del caffè di qualità in Honduras, Carlos è stato nominato responsabile per i microlotti e il caffè di specialità. Ciò gli ha permesso di sviluppare capacità tecniche su tutti gli aspetti del caffè, dalla nutrizione delle piante fino ai metodi innovativi di estrazione ed essiccazione. Dato il successo del primo progetto, Carlos ha deciso di acquistare nuove terre e ampliare la coltivazione di caffè. Ha trovato terre nelle zone più alte, tutte sopra i 1450 metri sul livello del mare. Coltiva caturra, lempira, parainema e Ihcafe 90, alcuni dei quali sono stati piantati di recente, mentre altri crescevano già quando ha acquistato il terreno. Carlos si affida al vicino mulino dove si valuta la ciliegia e di conseguenza si definisce il proc

Titolo: Monorigine 100% Arabica dal Perù – Tostatura Chiara – Ideale per Filtro Sottotitolo: Tra la fitta foresta Amazzonica scopriamo la Tradizione e l'Innovazione della famiglia Los Santos con la loro piantagione di caffè dal 1941 La piantagione Los Santos è situata in un sistema agroforestale tra i 1700 e i 2000 metri slm nel cuore dell'Amazzonia. Nata nel 1941 ha una lunga storia nel mondo caffè e un'eredità familiare che rendono questa azienda agricola ricca di esperienza. Nell'azienda agricola le piante (esclusivamente arabica) e le lavorazioni sono scelte con cura: oltre a mantenere Caturra e Typica sono state introdotte altre piante come Geisha, Pacamara e Pacas. Grazie ad una zona coperta per asciugare il caffè con una temperatura che non va oltre i 30° sono in grado di applicare diverse lavorazioni: naturale, lavato e Honey (giallo, rosso e nero) tutti con ottimi risultati ottenendo spesso caffè con valutazioni superiori agli 88 punti.

Caffè decaffeinato in grani per bar. Prodotto consegnato sempre fresco.

Caffè in grani per filtro americano - 150g

Una miscela preziosa dalle dolci note aromatiche, dal gusto rotondo e armonia di sapori. Si distingue per le sue note fragranti e dal piacevole retrogusto, qualità che hanno reso questa miscela una delle nostre più apprezzate. La dedicata tostatura media è capace di esaltare in tazza tutte le qualità della migliore Arabica indiana e brasiliana, creando con ogni preparazione un’esperienza straordinaria.

Un lungo processo di ricerca e selezione dei migliori caffè Arabica del Perù, India e Brasile, tostati con precisione assoluta per creare un “idillio” e concedersi un momento per apprezzare la vita attraverso una tazza di caffè. Una miscela evocativa dalla bassissima acidità, dal gusto dolce, raffinato e aromatico, esaltato in tazza dalle note olfattive della nocciola e dei frutti rossi.

La rigorosa selezione dei migliori caffè Arabica indiani e brasiliani e la passione per l’autentico espresso italiano si racchiude in una singola capsula di caffè, che sprigiona un gusto pieno e armonioso, segno inconfondibile di maestria della tostatura. PER MACCHINE COMPATIBILI NESPRESSO

Una miscela preziosa con note aromatiche, gusto rotondo e sapori armoniosi. Si contraddistingue per i suoi toni fragranti e piacevole retrogusto, qualità che hanno reso questa miscela una delle nostre più apprezzate. L’attenta tostatura media riesce ad esaltare le proprietà della migliore Arabica Indiana e Brasiliana, creando con ogni preparazione un’esperienza straordinaria.

A rich, intense aroma with a dense and compatc crema. A delicate blend which emanates a refined taste.