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Bulgaria
Benefici: Honeybush è una pianta appartenente alla famiglia delle Fabaceae e proviene dagli arbusti sudafricani. Ha un sapore dolce molto delicato e delizioso. Il tè è stato usato per curare molteplici disturbi dall'inizio del XIX secolo. La maggior parte dei suoi potenziali benefici per la salute sono legati al suo effetto antiossidante.Usi: la pianta essiccata Honeybush è più popolare per la macerazione del tè. Versare 2 cucchiaini per tazza (250 ml) in acqua bollente e cuocere a vapore per 3-5 minuti a seconda delle preferenze di gusto. Una tazza calda di questo tè può diventare parte della tua routine notturna oppure puoi versarla in un bicchiere pieno di ghiaccio per preparare un tè freddo.
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La senape di cardo benedetto "Les saveurs de Maya" è prodotta con cardo benedetto coltivato esclusivamente in Martinica. Il cardo benedetto (o chadron benedetto) è una pianta originaria delle Antille, un tempo utilizzata per le sue proprietà medicinali e gustative. Questa pianta aromatica dal caratteristico sapore forte sostituisce il coriandolo. Questa senape di cardo benedetto creerà una sensazione in tutte le vostre preparazioni e si abbinerà a tutti i vostri piatti in salsa, carne e pesce.
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