Il prosciutto di maiale nero, colore rosso carico e gusto intenso, ricorda il profumo del bosco e ha dolcezza profonda che nasce dal tipo di allevamento e dall’alimentazione all’aperto. Anche la lavorazione, tutta artigianale, avviene nel rispetto delle nostre tradizioni emiliane.
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Formaggio dal sapore inconfondibile. Dolce e delicato, ma al tempo stesso deciso
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25,90€/KG per i tagli 23,90€/KG per il gambetto 20,90€/KG per il prodotto intero disossato
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